日本已被踢出麦当劳的高增长市场版图，由直营转为授权模式能让麦当劳从该市场的激烈竞争中抽身离去，转而关心美国本土市场的经营情况。根据《日经新闻》报道，麦当劳公司拟卖其持股约50%的日本麦当劳控股的股份。 ......
百胜旗下的中式快餐品牌“东方既白”退出广州市场了。百胜餐饮集团(Yum! Brands Inc.)旗下的中式快餐品牌东方既白关闭了广州天河城店——其在广州的最后一家门店。此前，东方既白也陆续撤出了涿州、杭州等市场，目前 ......
12月10日，一碗融合了酥嫩牛腱、香醇汤底和劲道宽面的新品“御品红烧牛肉面”亮相永和大王20周年庆典，为“认真才够味”品牌理念提供了极佳诠释。永和大王总经理尹晓非表示，未来将把认真的态度融入品牌和服务当中， ......
王品调整店数规模、前进百货商圈、菜色升级等策略奏效，11月集团业绩同步上扬，台湾事业群营收年增率呈现回稳并缓步攀高，大陆事业群则维持20％以上的营收成长率。王品公布11月自结营收12.1亿元，年成长4.1％。截至1 ......
昨日，百胜餐饮集团在美国得克萨斯州举办的年度投资者大会上，公布了百胜餐饮集团拆分计划的细节。会上宣布，百胜集团将打造两家各自每年以约为15%股东回报（包括每股盈利增长及股息率）为目标的公司，并给予股东最 ......
近年来日益走下坡路的麦当劳正在演绎一个“快速逆转”的故事。就在上半年，麦当劳还处于销售额急剧下滑的颓势，在美国远远落后于另一大快餐品牌小辣椒。如今首席执行官史蒂夫·伊斯特布鲁克做出的一系列改变已成功阻 ......
美国连锁餐饮品牌赛百味日前宣布，曾担任可口可乐公司首席市场官的约瑟夫·特里波迪将任职赛百味全球首席市场官，具体负责营销、产品质量和食品安全。公开资料显示，赛百味近几年的业绩并不理想。2014年美国地区赛百 ......
小编按：但这家“山寨肯德基”却凭物美价廉迅速成为中国本土最大的西式快餐，截止2014年1月，华莱士在全国超过了 4800家连锁店，而肯德基在2013年底只有 4600多家连锁店。公司全称：福建省华莱士食品股份有限公司成 ......
昨日，麦当劳公开宣布，自2015年12月3日起，北京地区230余家麦当劳餐厅将全面接入微信支付，预计明年一季度将覆盖全国2200多家麦当劳餐厅。麦当劳中国首席市场官须聪告诉记者，与微信支付合作能为用户带来更多便利。 ......
COVA北京首店选在了高端商场金融街购物中心今年以来，奢侈行业掀起跨界餐饮潮流。记者昨日走访发现，LVMH集团旗下餐饮品牌COVA已进驻北京金融街购物中心。该品牌中国区运营商璞菲餐饮管理（北京）有限公司董事长曹晖 ......
今年，星巴克在全美所有门店实现了手机下单业务。这个从去年 12 月就开始试点的业务帮助它在美国区的同店销售额实现了 7% 的增长。而在将近一年之后，被彭博社称为星巴克最大竞争对手的甜甜圈唐恩都乐 Dunkin’ Donu ......
想让麦叔叔请吃饭，你要么成为巴菲特和盖茨，要么成为餐厅老板的好朋友，当然还可以是特殊贡献的普通人。在最新一期的吉米·基梅尔现场秀（Jimmy Kimmel Live）节目中，好莱坞影星罗伯·罗威（Rob Lowe）有意无意地 ......
顶新集团日前宣布，前永和大王中国总裁苏明瑞将出任顶新餐饮事业群执行长，而原餐饮事业群副总裁李明元则升任顶新国际集团餐饮事业群副董事长。顶新表示，多年来带领德克士、康师傅私房牛肉面、布列德等品牌升级的李 ......
在美国拥有4000家餐厅的棒约翰，反而经营不了京津地区的50家店？11月初，棒约翰将退出京津地区的消息在北京餐饮圈内流传。界面新闻记者从多名业内人士处打听得知，美国棒约翰在中国的餐饮公司欲将京津地区50多家门店 ......
“到2015年，也就是我55岁生日的时候，如果没有成功，我就认命。”快递创业名人“遗憾”离开创业公司七年后，宣告回归。宅急送创始人之一、最早操盘手陈平昨日已回归并担任CEO一职。快递业格局加速洗牌，已经落后的 ......
