服装店是窃贼们喜欢光顾的地方,所以服装店发生失窃屡见不鲜,因此服装店的每一个工作人员都应担当起防止偷窃的责任。人人都做有经验的服装店员,争取能通过察言观色发现那些行为上异于常人的可疑人员,并判断出 ......
商品分类也可以说是将所有商品来源、生产方式、运输方式、销售方式、处理方式、陈列方式、用途、功能、成分等不同的商品加以分门别类,并赋予一定代号,使其能系统、有秩序地被管理的过程。 商品分类方法 商品分类 ......
1 果蔬的保鲜技巧 一般果蔬的保鲜温度在5-8℃,但香蕉、木瓜、释迦、甘薯等的适温则要超过10℃(在室温下即可)。大体而言果蔬保鲜处理方法有:冰冷水处理法、冷盐水处理法、复活处理法、散热处理法、直接冷藏法、常 ......
1.各大(中)类商品销售的占比排行让我们知道主力销售类别、单品销售排行数据,让我们知道A类商品、畅销商品。 大(中)类商品销售的占比排行数据,给出了我们经营的重点大类,大类中的重点中类,使我们集中人力、 ......
一、做细计划并写出来,而不是在脑子里过一下 春节事情多,稍不注意就会落下哪项重要工作。最好的办法就是把整个春节的工作都按照时间节点罗列清晰,让自己按照进度表有序完成。 二、人员 1、服务好员工与促销, ......
商品管理不仅仅是采购商品,更重要是运用电脑信息管理系统,来实施单品管理,保持一个合理的库存,用数据分析、数据预测对商品进行控制,使商品管理先行于市场,先行于竞争对手,并随着市场需求的变化而调整,以达到 ......
在做订单时需考虑商品的特价情况,销售的淡旺季是否有调价因素的发生,另外供应商对订单的履行也是我们关注的内容,如果供应商不能及时完整的履行订单,必然造成门店的缺货、脱销,最终影响门店的销售。 超市 ......
一、基础知识 要运用价格带分析,首先要了解商品构成图。 什么叫商品构成图?不同价格段配置的品项数(或是陈列量、或是陈列面数等),就是这一品类的商品构成图。 如:某品类的商品结构: 其商品构成图如下: ......
法语系高材生、法国高商MBA、毕马威审计经理、移民加拿大、桦榭和康泰纳仕两大知名出版集团中国区董事总经理,曹伟明此前的职业生涯是一条活跃的动线。而当他再次选择职业生涯转折点时,以前所有这些积淀都成为了与 ......
近年来,大型商场以及购物中心在全国遍地开花,与此同时,一种新兴的商业品类——水果超市,更是水涨船高,异军突起。它作为一种比较新型的水果经营模式,在大型超市和水果摊的夹缝中可谓成功逆袭,几乎一夜之间占据 ......
决定零售商生与死的重要线在哪里?有哪些指标可以帮助零售商转危为机?十二大关键指标告诉你。 一、营业额 1、营业额反映了店铺的生意走势。 针对以往销售数据,结合地区行业的发展状况,通过对营业额的 ......
艺术和商业貌似从来都是风马牛不相及的两件事。但是许多艺术家,比如著名的大地艺术家Christo和Jeanne-Claude夫妇,不仅拥有创造性的远见,而且还是成功的创业者、企业家。...
当门店生意不好的时候,作为店长该怎么办?在这种情况下,多问些为什么,多反思一下门店的经营或许就能找到生意不好的原因,本文列出50个导致门店业绩出现问题的原因,自查一下吧! 1.招牌吸引力是否有? 2. ......
消费者一定会对大润发的大拇指商品印象深刻。大润发是怎么运作这类商品的?相信这个作业规范对你有借鉴作用。 大润发大拇指商品的作业规范 一、目的:使此类商品在陈列和库存处理时有章可依,获取最大的业绩。 二 ......
在超市经营中,生鲜是公认的、最难经营的品类。一方面,生鲜商品是消费者必须反复购买的生活必需品,集客力非常强,属于超市中的“磁石”商品;另一方面,由于生鲜品对鲜度的要求非常高,但如果措施不当会造成高损耗 ......