1、在做事上，大家总是停留在思想意识层面，不能把意识形态转化到实际的行动上，是光说不做！不要光嘴上说爱、爱、爱，而是行动上体现出来！如果卖的商品让顾客多花钱，是爱吗？如果让顾客信任不了，是爱吗？2、思维 ......
2023年春节仅剩一个多月了，对于即将来到的春节，面对突发的事情，处理不好，可能酿成大祸。超市春节容易出现的问题，这18类突发事件处理方法！下面我们一起看看，希望对您有所借鉴。1、如果发生客人间，员工和顾客 ......
摘自｜《明茨伯格论管理》，机械工业出版社分享 ｜ 领导者养成笔记「ID：GoToLead 」管理人员可以定义为管理一个组织或其下属单位的人。除了CEO之外，这个定义还包括副经理、主教、领班、曲棍球教练和总理。这些人都 ......
“生鲜卖手”这一概念来自于永辉，永辉是国内生鲜成功经营为核心竞争力的优秀代表企业。“卖手”是生鲜的基础人才支持，是保证门店生鲜销售、损耗、毛利等关键要素指标实现的核心载体。同样生鲜叫卖是生鲜卖手营销的 ......
1、增长率=（本期-上期）/上期2、毛利率=(销售额-销售成本)/销售额*100％3、毛利额=销售额*毛利率=销售额-销售成本4、销售占比：某单品或某类商品的销售额占本类或本店的销售额的比例5、毛利贡献率=销售占比*毛利率6 ......
1、树立真正 “以人为本” 的管理理念商业零售企业的服务主要是通过一线员工完成的, 他们的工作状态直接决定了服务的结果。胖东来从经营理念到管理机制都充分体现组织对员工的尊重和关怀, 努力营造一个自我激励、 轻 ......
会议时间：2020年10月28日巡店：禹州店、许昌生活广场店会议地点：胖东来时代广场六楼参会人员：各部门第一主管于东来巡店：胖东来禹州店开业后结果并不好，还讲了这22条！1、爱是信任，意识需要转化行动在做事上， ......
超市的残损商品，是指商品在流转过程发生的破损，短缺质次，超保持期而不能正常销售的商品。商品销售量大，残损商品也随之增多。残损商品的管理好坏，影响商场的费用及利润，而且也是衡量一个商场管理水平的一项重要 ......
1、如何应对“来客数少”的现象原因：（1）问题主要出在生鲜可能没有特价促销活动；（2）整体管理差， 商场经营没有创新；（3）未查明主要是哪几天，哪些时段来客数少；（4）未查明一天三个时段的不同需求是什么；（ ......
实体店是什么？对于很多零售商来说，在电商“横行”的年代中，无异于谈虎色变，可是文中的百思买案例传递了这样一种信息，目前被视为成本中心的实体店其实是真正的收入中心：在这里，你可以为消费者提供最具体验的面 ......
导读：店长的管理水平来源于其对门店各项数据的清晰了解与判断，看看下面这些数据分析和推算公式，你知道或用好了几个？一、达标率公式达标率=一定时期内营业额/一定时期内业绩指标*100%例1：一月份的业绩指标为50万 ......
电商崛起，实体时艰。当前，值得每一位零售人反思的一个问题就是——零售究竟是什么？此文是一位零售企业老总总结的一些理解，看似浅显，却真真地揭示出当前实体零售“时艰”的本质原因。可以说，我们对零售的本质认 ......
所有了解7-11员工管理体系的人，都有一个深刻的印象，那就是7-11的员工管理非常规范，而且形成了制度化、书面化的流程。 每天的工作计划表 对于所有店员的活动，7-11制定了每天的工作计划表。通过这个表，店员能清 ......
怎样把你的卖场做得更火？ 如果你正准备开设自己的商店或卖场，不妨借鉴一下以下涉及到的各方面要点；如果你正在经营一家或几家卖场，你不妨也从以下几个方面检查一下你的卖场。 一、营造方便顾客购物的卖场环境 ......
当我们高高在上去看服务时，服务是抽象玄妙的，这时的服务仅是一个概念；当我们俯下身去看服务时，服务是细碎且细节的，这时的服务需要填充真实的内容。 那就从细节说起，探究一下服务的真实面目，看看顾客喜欢什么 ......
