生鲜促销企划的意义在于对现有和潜在顾客,通过促销达到与消费者的信息沟通,再运用各种积极的方式、各种促销手段,以增加商品价值或提供便利性服务为主要诉求,吸引消费者且抓住消费者视线,从而刺激其购买需求。 1. ......
当我们高高在上去看服务时,服务是抽象玄妙的,这时的服务仅是一个概念;当我们俯下身去看服务时,服务是细碎且细节的,这时的服务需要填充真实的内容。 那就从细节说起,探究一下服务的真实面目,看看顾客喜欢什么 ......
七夕情人节话说就要到了,总要给顾客一些惊喜吧!撂下促销方案的思路,看看有没你需要的。 一、促销目的 通过“浪漫七夕夜”这一主题,紧紧抓住围绕“有情人”这一心理,展开商品促销和活动促销,以吸引客流,提高 ......
实体零售业不管如何定位,不管未来技术如何更新,降低价值全链条的总成本,扩大末端消费者价值,应当是零售业永恒不变的追求。回归零售本质要去关注顾客和商品,末端类似的情况下,核心是供应链的打造。下面以永 ......
永辉以生鲜源头采购和本体化经营吸引了广大消费者踊跃购买;大润发直接建立杀猪厂、碾米厂等,通过降低产品成本而降低民生商品价格,从而带来客流;联华超市以制度激励推动员工积极促销生鲜。 可以说,在生鲜运营和 ......
对于销售人员来说,只要你有好的客情关系,能把产品陈列的非常棒,可能销售的多少不是销售人员能决定的,其它靠品牌、广告、活动、价格等因素来吸引消费者了。 陈列这个环节在整个销售流程中处在一个非常重要的地位 ......
有一位店长,新接手一家店铺时,店铺的销量并不乐观。但是,她是一个善于“折腾”的人,经过她的一番巧拓思路及经营改革,店铺销量实现了5倍的爆涨!来看看,她是怎么办到吧。 她是个爱干净的人,没事就里里外外打 ......
一个好的店长不仅是一个门店的运营状况主要负责人,一个团队的意见领袖,更是一个企业的门面担当。下文分别是一位一流店长一天、一周、一月内的主要工作。俗话说以人为鉴可知得失,不妨在闲暇的时候看看别人都在做什 ......
随着食品近几年的安全危机以及人们生活水平与生活观念的改变,生鲜日配组区域逐渐成为人们购物的首选场所。数据表明,生鲜冷藏食品在超市销售中的份额以及消费者的消费趋向。那么,参考其他商超系统的设置,如何对 ......
本篇凝结了永辉超市生鲜运营管理的十条准则,包括团队建设、买手的培养、陈列的标准以及保鲜标准等大量干货,希望能对您的生鲜管理有一定的帮助! 一、做好生鲜必须建设团队、培养卖手 团队 卖手 责任制:可以考 ......
生鲜区内部环境设计的美化与特色装饰将增加超市的吸引力,使顾客在良好的购物环境中流连忘返,在最佳的商品陈列环境中购买自己满意的商品;另外,也有利于减轻营业员的工作疲劳,提高劳动效率。 生鲜区的环境设计包 ......
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跨国公司惯用的陈列是市场销售环节中连接消费者的最终桥梁。多方面的研究实践显示,成功的产品陈列能够有效提升销售业绩。因此,对销售的管理必须一直管理到零售商的货架上。 什么是产品生动化陈列 ......
能管理好一家门店的员工团队的店长,晋升到总部做管理工作一般也错不了,因为管理一线员工,需要更接地气的管理艺术。此文总结了门店员工管理的24技巧,值得一看! 1.如何令自己的下属快乐地工作? 解答:作为店长 ......
在制定门店或区域性经营战略计划时,可利用客单价价格段分析,为制定计划提供重要的数据参考,以便重新定位、重新组织商品、重新确定盈利模式。 一、 数据呈现 一家中型销售规模门店的一周数据: 二、基本分析 1 ......