电商崛起，实体时艰。当前，值得每一位零售人反思的一个问题就是——零售究竟是什么？此文是一位零售企业老总总结的一些理解，看似浅显，却真真地揭示出当前实体零售“时艰”的本质原因。可以说，我们对零售的本质认 ......
经营便利店除了要考虑店址、经营、店内结构布局和商品摆设外，进货也是经营的一个重头戏。通过严格控制和把握好商品进货关，在此基础上获得可观的经营利润，这是零售业共有的特点，便利店也不例外。实际操作中的便利 ......
永辉超市生鲜现场管理和流程管理经验，收藏学习吧！一、每日例行工作 1．阅读工作交接本，明确今日应完成或跟踪的工作。2．巡视卖场，检查标价牌、箭头、价格、DM商品、促销商品及海报是否正确无误。3．督导并协助 ......
由一位从普通店员做起、一步步走到店长位置的管理者的自省。看看他都犯了哪些错误，而这些错误我们身上有没有？第一错：自己努力做事我犯的第一个错误是自己努力做事，忘了让店员做事。我是一个能干的人，当了店长之 ......
一、借练习操作行窃大多数电子收款机上都有训练系统供收银练习，并允许进行无记录操作。因此，必须认真评价每一个系统以确定记录范围。1、对收银员使用训练系统的要求：（1）收据上至少要在两处打上“作废”标志。（ ......
1.操作要点（1）户外广告尽量刊登在所在店铺正门口醒目位置；（2）如果店面靠里或偏角落的，还要另外在店面所处位置附近的入口处刊登户外广告；（3）户外广告以品牌形象宣传为主，设计美观、大方，在符合公司VI体系 ......
做堆头，首先要考虑六个因素：一、自己的品牌强弱。如果我们的品牌影响力很弱，堆头挨着一个影响力很强的品牌，那我们就吃亏了。二、产品的价格档次。三、位置。如十字通道口、大门口等等人流量大的地方的堆头效果肯 ......
合理地陈列商品可以起到展示商品、刺激销售、方便购买、节约空间、美化购物环境等各种重要作用，同时，好的陈列能带来好的销售和利润，提升企业形象。据统计，店面如能正确运用商品的配置和陈列技术，销售额可以在原 ......
免费——不管是“免费赠送”、“免费观看”等，只要广告语中出现白送一词，这种产品一般都非常受欢迎。健康——健康比钱重要，所以越来越多的产品都想与健康挂钩，不要延年益寿，只要保证对健康无损害，就能让消费者 ......
不可否认，家乐福的在价格形象上一直优于同行，其组织结构的设计和日常工作侧重点也在于商品价格的监控。因此执行层在调价方面被赋予了更多的权限。一起看看。1.调价权限① 调价工作基本由课长级以下完成。② 不敏感 ......
补货工作作为超市日常工作的一部分，是很基础的同时也是非常重要的，它不仅影响门店的经营业绩，同样会影响门店的陈列形象，影响门店现金流，对供应商管理也会产生深远的影响。大型的连锁企业基本实现系统自动补货， ......
净菜也称鲜切蔬菜、新鲜消毒蔬菜、半处理蔬菜或轻度加工蔬菜，是指新鲜蔬菜经过分级、整理、挑选、清洗、切分、保鲜和包装等一系列处理后，在无菌环境中真空包装而制成的一种保持生鲜状态的产品。一起看看净菜是如何 ......
很多店业绩最后没能100%完成，多数原因只是一个月当中的某几天不好，或者说某几个班不好导致的，因此，抓好每一个班，每一个时段，对于营业额的整体达成是何等重要，而这都将会影响企业最终年度的整体达成与效益。雷 ......
凭借在65个国家拥有超过2.1万家专卖店，星巴克成为美国增长最快的公司之一。那么，这个品牌究竟是如何经历了如此惊人的增长?以下是你可以从美国增长最快的咖啡品牌身上汲取的经验。1971年，一家咖啡馆在西雅图历史悠 ......
在市场营销及客户销售中，如何让客户顺从你的意愿呢？哪些心理因素可以推动消费者达成你所期望的目标呢？心理学家罗伯特·B·西奥迪尼博士在《影响力》中为我们解释了隐藏在冲动地顺从他人行为背后的6大原因。了解这 ......
