一、社区消费的三大特征1、购买特征：碎片型便利化身居社区的顾客，大多是多功能、全天候、碎片型的便利需求，一般会在社区解决。如果街边店能够满足专业需求升级，社区消费的半径会越来越短，外溢的可能性会逐步降 ......
生鲜作为超市经营中吸引来客数的必备“武器”，越来越受到商超职业经理人的关注。但是，由于生鲜经营对于专业性的要求太高，往往成为很多管理者的头痛之“伤”。...
作为曾经的零售人，对于大润发这个曾经的同行和对手总是多了几分关注和审视。此次随商业创新实验室走进大润发，通过看店和与管理层交流，近距离观察、了解和剖析大润发，我认为大润发之所以能够在行业竞争的长跑中最 ......
终端店铺经营成败，不仅仅与货品有关，更与店长密不可分。一优秀的店长，往往能力挽狂澜，决胜终端。普通店长的五个工作误区有想法，没目标。如果店长一天一个想法，但是没有明确的目标，没有量化的指标，纵然吃苦耐 ......
最大化的追求利润，是企业的目标。要达到这个目标，使企业握有可持续的竞争优势，就必须找到我们卖场的死角，找出业绩出现问题的关键点。洞察并发掘卖场存在的潜力是超市管理者必须具备的素质。为此，我们要持续变革 ......
作为一名新人，店长首先要做的就是了解公司的人员分工问题，什么人负责什么工作，这样我在工作中如果遇到问题可以第一时间找到责任人，有利于工作的顺利进展。作为店长，更要清楚自己向谁直接汇报，有几个人向自己汇 ......
很多店长都在抱怨，没有顾客进店呀，客流少，没办法啊。包括很多城市经理，也都抱怨市场没人，店面没人。那么，我们的顾客都去哪了呢？而店面没有顾客的时候，导购又在做什么呢？导购常见的2种状态1.去其他店里闲聊 ......
自从管理大师亚蒙·哈默提出“流程再造”理论以来，很多公司都将管理流程化运用到了实际工作中，并将流程越来越精细化。对企业来说，精细化的流程是公司的管理精髓，但从只注重产品和服务的顾客角度来看，若没有精细 ......
当顾客没有光临门店、业绩严重下滑时，我们应该做些什么？一名优秀店长，总结出非客流高峰时段店面应该做的五件事：拓展引流、能力提升、商品出样、改善环境、市场调研。一、主动出击1、老顾客回访有数据证明，维护 ......
超市毛利的制定是否科学、合理，是否迎合市场规律。将直接影响到超市的盈亏，所以毛利表的制定一定要符合市场。超市所经营的商品繁多，每个部门、部类的毛利都不同。一般食品毛利相对较低，百货毛利较高。而生鲜则不 ......
1.人生的结果=思维方式*热情*能力。2.利润的增长--你的销售额中80%来自于20%的现有顾客。3.成本的减少--开发新顾客的成本=留住老顾客的成本*6。4、更多的新顾客--60%的新顾客来自现有顾客的推荐。5.培养忠诚度客户-- ......
现在开店，可不像过去，只要地段好一点不怕没生意。现在每个区域市场的门店数量，快速增长，然而消费群里却没有增长，相反购买能力普遍有所下滑。竞争这么激烈的时代，如果还是停留在开完店，就等着顾客上门购买，然 ......
导读：超市收银是最考验一家门店体验水平的环节，哪怕是多大力度的促销，如果让顾客在排队结账环节等太久，都会使门店业绩大打折扣。那么有什么好办法？一起看看日本超市的收银员是如何高效收银的！去超市购物的时候 ......
导读：回归零售本质！这是2014年以来，被业界人士频繁提及的一句话,回归零售本质，其实就是回归常识、回归细节，将实体零售店本应该做好，但这些年逐渐被遗忘或者被忽视的一些细节重新捡起来。下面是一位日本零售企 ......
永辉超市的生鲜业绩为什么好？除了买手式的直采优势外，其全天候时段经营也起到了关键作用。此文介绍了永辉超市晚间操作流程，值得借鉴。晚间操作的目的晚间操作的目的在于改变顾客对晚间生鲜的印象，提升 “好感度 ......
