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14年前，雀巢以战略眼光控股徐福记60%，拉开合作帷幕；时光推移，如今成功收购余下股份，徐福记正式步入雀巢全资控股新时代。 3月3日，雀巢集团在官网发布消息，宣布已与徐氏家族达成协议，收购徐福记剩余40%的股份，但未透露具体交易金额。此次交易完成后，雀巢将实现对徐福记全资持股。
图来源：雀巢官网。 官网显示，徐福记是中国领先的糖果糕点制造商和销售商，1992年由来自中国台湾的徐氏四兄弟创立，主要生产基地位于广东东莞。 2011年，雀巢与徐福记结成合作伙伴关系，以17亿美元的价格收购了徐福记60%的股份，成为其控股股东，并开始为徐福记品牌系列提供配方、研发、质量控制等方面的技术和市场支持。 雀巢中国在官网上介绍，自加入雀巢大家庭以来，徐福记已逐步转型为“国民经典零食品牌”，深入日常消费场景。徐福记推出了许多健康美味的新产品，并从以沙琪玛和糖果为主的产品组合扩展到多品类，例如果冻、糕点、奇巧巧克力以及最近成功推出的美禄运动饼干等等。
雀巢方面表示，通过此次交易，徐福记将更广泛、更便捷地获取雀巢的全球品牌和产品资源，以实现其增长目标。雀巢也可以通过徐福记的既有优势，特别是其强大的分销网络，来发展国内的零食和糖果业务。 据悉，目前在雀巢中国的业务版图中，徐福记和糖果业务是两个独立的业务单元，市场上有种猜测认为，未来徐福记和糖果业务或融合为一个业务单元，但该说法未获得雀巢中国的确认。雀巢中国称，“我们将寻找方法为两个业务都带来最佳增长”。 今年2月，雀巢发布2024年业绩显示，该集团销售额为914亿瑞士法郎（折合人民币约7467亿元），有机增长率达到2.2%；在大中华大区，雀巢销售额为50亿瑞士法郎（约合人民币403亿元），同比有机增长率为2.1%。 不仅从集团整体业绩层面来看，咖啡、糖果和宠物护理业务对集团增长贡献显著，而且聚焦到大中华大区，婴儿营养和糖果业务同样表现出色。另据雀巢中国官网披露，在大中华大区，2024年雀巢婴儿营养和糖果业务取得了市场份额的增长，在徐福记和脆脆鲨的稳健增长以及新品上市和电商增长的推动下，糖果业务实现了中个位数的增长 。
除了整体业绩数据亮眼，市场研究数据也从侧面展现了徐福记的强劲实力。尼尔森零售研究数据显示，在2024年的大卖场超市渠道，徐福记散装糖、散装巧克力、散装糕点三大品类位居市场第一，散装果冻位居第二，其中散装糖、散装巧克力的市场占有率均超过30%。这些数据充分展现了徐福记在糖果糕点领域强大的市场竞争力，也为雀巢在华糖果业务的发展提供了有力支撑。 财报显示，尽管大中华大区消费需求疲软，且在多个品类均面临激烈的价格竞争，大中华大区每个季度的实际内部增长率均为正值，这得益于在关键品类中推动更快的创新，并调整深度分销和渠道策略，以捕捉新的增长机会。 2024年3月，徐福记总裁刘兴罡曾在2024年新品战略发布会上表示，徐福记已经连续4年实现高位增长，整体营收规模已超过70亿元。他还称，期望徐福记销售规模在2027年能达到百亿元。 雀巢大中华区首席执行官张西强于今年2月公开表示，2024年雀巢中国在渠道建设上投入大量精力，这成为推动业绩增长的关键因素之一。其中，徐福记发挥了重要作用，其 2024 年产品分销覆盖达200万个网点，且2025年目标提升至260万个。不仅如此，徐福记产品 “出海” 表现出色。 张西强还指出，此次雀巢全资收购徐福记意义重大，将徐福记的高效运营与创业精神，和雀巢经过验证的创新能力深度融合，不仅能够加速徐福记品牌的增长，进一步强化雀巢在中国市场的表现，更展现出雀巢对中国市场的长期承诺，有助于增强在这个充满活力的市场发展国际和本土品牌的能力。
徐福记官网介绍，徐福记在全国拥有8大分部、58个大区、超过3500家经销商，服务超过200万家终端门店，从都市到乡村，强大销售网络覆盖全国，并远销海外。如此强大的销售网络，不仅为徐福记自身发展奠定了坚实基础，也为雀巢进一步拓展中国市场提供了有力支持。 雀巢在中国已深耕近40年，目前运营着23家工厂、5个产品创新中心和3个研发中心，并在中国雇佣了超2.1万名员工。目前，中国是这家瑞士食品巨头的全球第二大市场，每年贡献超过400亿元收入。雀巢主要经营着雀巢咖啡、奈斯派索、惠氏、嘉宝、能恩、太太乐、徐福记、巴黎水、美禄、普瑞纳、雀巢健康科学、雀巢专业餐饮等众多品牌和业务单元。 谈及雀巢在中国市场的投资布局，张西强近期在接受记者群访时表示，“雀巢在中国的投资不会停歇，未来将持续加大在宠物食品、咖啡和婴儿奶粉这三大领域的投资力度，消费者需求的产品、契合流行消费趋势的产品，就是我们投资的方向。” 自2020年以来，集团公司对中国市场新增投资已超20亿元。 |
