《蛋制品生产许可审查细则》公开征求意见

linda采编 2024-12-12 17:23 135人围观快讯

为规范蛋制品生产许可工作，加强对蛋制品生产许可的监督管理，市场监管总局日前就《蛋制品生产许可审查细则（征求意见稿）》（以下称《征求意见稿》）公开征求意见，意见反馈截止时间为2025年1月11日。《征求意见稿》明确蛋制品生产企业要结合生产工艺及产品特点制定沙门氏菌监控计划并实施有效监控等。同时，要求液蛋制品运输温度应控制在0—4℃，冰蛋制品运输温度应控制在-13℃以下。（央视新闻）