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巴西近年来大力发展精品咖啡产业

linda采编 2024-12-8 18:36 184人围观 快讯

数据显示，2024—2025年度，巴西咖啡产量预计占全球总产量的33.3%。巴西大规模工业化的咖啡生产也带来了争议。

有些消费者认为，巴西咖啡过于注重产量而忽略了品质，与诸如埃塞俄比亚耶加雪菲和巴拿马瑰夏等精品咖啡相比，缺乏特色。因此，巴西近年来也在大力发展精品咖啡产业，例如通过推动种植园主改良品种、提升加工工艺，以期逐步改变这一刻板印象。（央视新闻）

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