2024年,是联华最关键的一年。旗下两大主要业态聚焦消费者需求,启动全面焕新项目。11月26日,卖场世纪联华宣布上海地区门店完成全面焕新,门店不仅迭代了商品,还新增“三公里内买贵退差”等重磅服务,力求为上海市民带来全新的购物体验。 联华股份副总经理唐海莉介绍:“世纪联华的焕新是联华第四代门店的行动方案,构建“以实体店为核心”的全渠道运营门店。”从卖场小型化、生鲜自营标品化、优质供应链一体化三个方向进行调改。 商品平均售价下降10%-15%,三公里内买贵退差 世纪联华分布上海各个行政区,除了中心区域,还有不少在南汇、青浦、金山等地区的门店。此次焕新,首要任务是回归消费者需求,各门店根据周边市民的购物习惯,平均下架了2800余件商品,上架约5200件商品,去掉低效冗余的商品,增加符合新生活需求的商品,让购物体验更省心、省力。不仅如此,依托供应链等优势,商品平均售价下降了10% - 15%,并给出“三公里内买贵退差”的承诺,无需到处比价,就能轻松享受到实实在在的优惠。 开业期间,各门店还推出了会员优惠,首次注册鲸选会员的用户,即能享受50元券包福利,包含全场抵用券、品类券、满减券等福利。同时,门店增设联华“好物推荐官”,为快节奏生活下的消费者提供更“高效、便捷、安心”的优质商品推荐。 聚焦优质商品,联华满足消费者对美好生活向往 以前不久刚完成焕新的世纪联华中环店为例,为更好迎合消费者的日常三餐需求,门店精选了8000多个商品,其中,生鲜销售占比从30%提升至48%。为满足市民对生鲜商品“新鲜度和多样性”的需求,联华进一步加强了采购源头的梳理迭代,引入了大量“有机,无抗、不添加、可生食、日日鲜”商品,例如:云南有机蔬菜、Omega-3宝宝蛋、澳洲直供谷饲120天以上的自有品牌牛肉、全国优质黑猪养殖基地产的黑猪肉,并与MSC、ASC等多项水产界大咖级认证、全国首家有生食三文鱼加工标准的三文鱼工厂合作。 还有不少主打健康的优质品牌商品,如:天润鲜奶,DGI低糖控能食品……从新西兰优质奶源地直采的牛奶、超值的新西兰云雾之湾白葡萄酒等进口商品,也是联华通过探寻全球最佳产地、以最低成本、最新技术、最优链路引入的,以满足消费者对美好生活的向往。 目前,联华的自有品牌包括“联华质造”、“优飨”、“联藕”、“农华”、“优品生活”、“她树”、“一番良品” ,以上品牌针对不同品类及卖点深挖,通过直采集采、经销商、联营商等方式,不断提升供应链效率,从最大程度上优化了商品结构。 焕新后的世纪联华更注重品类的完整度,突出大单品高质量开发及可持续的运营批量复制。而供应链的升级和进化,让一批又一批更具“质价比”的商品搬上了货架,也使消费者能用最直观的方式感受到世纪联华的焕新转变。 |