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11月23日上午9:30，经过43天的精心调改，步步高超市郴州广场店将以崭新的面貌重新开门迎客。作为郴州首家接受胖东来指导调改的超市，步步高超市郴州广场店在商品结构、动线布局、设备设施、专业能力以及员工福利等多个方面实现了全面升级。 本次调改，郴州广场店重点针对主要客群需求以及门店自身存在的不足，从商品结构、品质价格、布局环境及顾客服务等方面进行全面调整。调改把“做郴州最幸福的超市，坚定地走品质和幸福的商业模式”的愿景带到了这里，不论是面对顾客还是员工，步步高超市都把幸福感的营造放在了首位。调改还为郴州市民带来了20多支胖东来DL系列商品，包括DL自由爱白酒、DL果汁、DL燕麦脆、DL洗衣液以及DL网红啤酒等。
在商品结构方面，超市进行了大规模的调整，下架单品数达到13042个，下架比例高达74.96%。同时，重新规划了9853个单品，新增单品占比68.84%。经过梳理后的商品结构达到了胖东来商品结构的90%以上，确保了商品的品质优先和价格实惠。 在动线布局上，超市取消了强制动线，拓宽了卖场通道，使得卖场动线更加流畅，为顾客提供了方便舒适的购物环境。此外，超市还新增了烟酒柜、便民服务区，扩大了烘焙区、现场加工区和熟食区，并取消了电商经营，进一步提升了顾客的购物体验。
为确保商品品质，超市在设备设施方面也进行了全面升级。新增了日配冷链系统，对原有设备进行了全方位的维护保养和更新迭代。同时，根据布局调整，新增了生鲜、散称杂粮、卖场端架等设备设施，为商品的陈列和销售提供了有力保障。 在专业能力提升方面，超市共进行了近30场培训分享活动，涵盖了文化理念、服务标准、经营管理、商品知识、设备使用与维护、消防安全等多个方面。此外，还安排各岗位人员多批次到已调改开业的门店驻店学习，不断提升员工的专业能力和服务水平。 值得一提的是，此次调改还特别注重员工福利的提升。员工工资从原来的2500元/月提升至4500元/月，工作时间平均每日不超过8个小时，并增加了年休假。超市负责人表示，随着公司的不断发展，未来还将逐步增加员工的休假时间，进一步提升员工的幸福感和归属感。
步步高超市郴州广场店的焕新重张，不仅为顾客带来了更加优质的商品和服务，也为步步高超市的未来发展注入了新的活力。相信在胖东来的帮扶指导下，步步高超市将继续秉持“品质优先、价格实惠”的经营理念，不断提升自身的竞争力和品牌影响力。 |
