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11月13日，雀巢饮品甜品站官微发布的2024低线城市对咖啡偏好的研究报告引述英敏特预估，2024年全国咖啡店数欲将超过16万家，2024-2029年间将以15%的年均复合增长率持续增长，目前下沉城市以独立咖啡馆为主，连锁化率较一线城市仍有差距。奶咖、果咖等花式咖啡占据外卖订单品类近八成。 低线城市消费者对于咖啡的习惯尚未养成，咖龄不足三年的消费者约占整体的1/3，轻度饮用消费者占比高，中度咖啡消费群体占比接近一线。有1/3低线城市消费者踊跃尝试新的咖啡饮品，年轻消费者对新颖的奶咖、特调的花果味咖啡尤为关注。（公司发布）
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