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继梅溪湖店、湘潭九华店、星城天地店以及邵阳天地店之后，步步高超市再次启动调改。 《职业零售网》获悉，9月14日，步步高超市发布关于岳阳花板桥店调改的说明，这也将成为步步高调改的第五家门店，也将是岳阳地区的第一家按胖东来经营理念进行调改、并引入胖东来自有品牌的超市店面。 调改说中表示，步步高学习胖东来的文化和经营理念，岳阳花板桥店确定为调改门店，9月18日正式闭店进入全面调改阶段，我们将对超市的经营，从商品结构、品质及价格、卖场布局动线、环境、服务及员工待遇等方面做全面调改，我们一起相遇美好。
商品方面：保障民生需求，补充商品功能，保留一线品牌，优选特色质量可靠的商品，梳理后商品结构达到接近胖东来商品结构的90%引领顾客对品质、美好生活的需求! 价格方面：优化采购渠道，过滤商品价格，保证实实在在的商品定价合理利润! 环境方面:调改卖场布局，增加收银区，取消原有强制动线，拓宽卖场通道，扩大鲜食区域，设置多处便民服务区，提供安全、方便、舒适的购物环境。 专业方面：在梅溪湖、九华、星城、邵阳新天地调改期间跟随东来老师全流程学习，学习胖东来的文化理念和经营理念，涵盖文化理念服务标准、经营管理、商品知识、设备使用与维护、消防安全等。 员工方面：提高员工薪资，普通员工月工资从2500元提升至4500元及以上，工作时间平均每日不超过8个小时，在卖场、候场区设置了员工休息区、更衣室等，还有雪糕饮料无限供应。 营业时间：缩短营业时间，让员工更好的兼顾生活和工作，享受美好生活，营业时间由8:00-22:00调整为9:30-21:30。 |
