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继中百仓储关山光谷购物广场店、中百仓储超市黄浦路店开业，武汉第三家“胖东来”即将开业。 8月23日消息，经过15天的闭店调改，中百仓储江夏中百广场店宣布将于8月24日(星期六)上午8:30恢复正常营业。 学习胖东来，我们从卖场的动线布局、商品结构、品质价格、购物环境、顾客服务和员工待遇等多个方面都进行了调改。 动线布局：取消强制动线，拓宽卖场通道，降低货架高度，为顾客提供方便舒适的购物环境。新增了顾客休息区、扩大了鲜食加工区、烘焙区,增设了礼品中心。 商品结构：淘汰了老商品10634个,商品淘汰率80%。对标引进了新商品5351个,增加了趋势性、潮流性品类,增加了网红商品。保留了一线品牌和特色商品，商品结构达到胖东来90%以上。 品质价格：更加注重食品安全和商品鲜度管理,生鲜高鲜度商品当日出清。并对原有设备进行了全方位的维护保养和更新迭代，对鲜食加工、烘焙区设备进行了全面更新。商品实行一价到底，价格回归价值。 顾客服务：调改期间，围绕企业文化、营运标准、服务规范、生鲜鲜度管理、商品品类管理等8个主题,开展了18场专题授课培训，力求更专业的为顾客服务。 员工待遇：提高员工薪资、减少工时、增加休假等福利待遇,让员工能够轻松快乐,净心专注的投入到工作中，真诚的服务好每一位顾客!
此次调改，是我们学习胖东来后觉醒改变的开始！我们还很不成熟，卖场调改只有起点，没有终点。 我们将以顾客需求为导向,以尊重员工为根本,从“质”着力,从“爱”延展,从“心”出发,尽一切可能和最大努力,为大家提供好商品、好环境、好服务,让大家看到我们的真诚和改变,不辜负大家的期望!我们将同大家一起践行和传播美好的生活理念!让武汉更美好!让社会更美好! 预计2024年内，中百集团在武汉市内的其他门店将会分批进行调改。 |
