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一年一度的超市百强榜单，近日迎来更新。 2023年，中国超市TOP100企业销售规模为8680亿元，门店总数2.38万个。与上一年相比，这两项数据分别出现了7.3%和16.2%的下滑，反映出当前零售市场面临的压力和挑战。其中，有33家企业的门店数增加、20家企业的门店数持平，但也有47家企业的门店数减少。 榜单显示，沃尔玛（山姆）、永辉、康成投资（大润发、M会员店)、华润万家（Ole、华润苏果）、盒马、物美（物美、麦德龙）、联华超市（联华、华联）、家家悦（世伴）、中百（中百仓储、中百超市）、钱大妈位列前十位。
《职业零售网》通过与2022年超市百强榜单相比，以及零售连锁企业发展状况，总结出以下十大看点。 一、沃尔玛中国连续三年蝉联榜首。 自2021年以来，沃尔玛中国分别以990.04亿元和396家门店，到2022年的1093.10亿元和365家门店，再到2023年的1202.17亿元和365家门店，连续三年位居中国超市百强TOP1。 虽然门店数有所调整，但销售额持续增长。沃尔玛中国2022年增长了约103.06亿元，2023年更是增长了约109.07亿元。这也难怪，沃尔玛国际总裁兼首席执行官麦克莱此前对外表示，沃尔玛将持续扩大在华经营，积极发展全渠道零售业务。 沃尔玛中国的亮眼成绩，背后离不开山姆的贡献。今年5月全国第48家南京江北店开业后，山姆今年还有6家新店即将开业，有望超过54家门店。截至2023年底，山姆全国有47家门店，去年总营收超过800亿元，单店销售额约17亿元。按此计算，截至2024年底，山姆年销售额有望超过900亿元。 二、TOP10格局生变。 2022年中国连锁百强TOP10分别为沃尔玛、永辉超市、康成投资（大润发）、华润万家（Ole、华润苏果）、物美集团（物美、麦德龙）、盒马、联华超市（联华、华联）、家家悦（家家悦、世伴）、中百仓储（中百仓储、中百超市）、世纪华联（华盈联创）。 我们发现，2023年中国超市百强中，盒马首次挤进前五，钱大妈首次进入前十，物美下滑至第六位，而世纪华联则掉出了前十。 经过查询发现，该榜单中并未出现世纪华联或华盈联创，这与今年6月品牌升级后停止使用有关，已升级为集百生活、邻里周末、繁花优选等新品牌。 三、TOP100门槛微降。 2022年中国超市百强榜第100位是天津迎宾超市商贸有限公司，销售总计约为5.6亿，门店总数为5家。而2023年中国超市百强榜第100位仍是天津迎宾超市商贸有限公司，销售总计约为5.4亿，门店总数为5家。这表明中国超市百强进入门槛由2022年的5.6亿元下降到了5.4亿元，整体变化不大。 四、TOP10门槛大幅下降。 2022年中国超市百强榜第10名是世纪华联超市连锁（江苏）有限公司，销售总计约为178.69亿元，门店总数为4158家。而2023年中国超市百强榜第10名是广州市钱大妈农产品有限公司，销售总计约为137.28亿元，门店总数为2936家。这表示中国超市百强TOP10的进入门槛由2022年的178.69亿元下降到了137.28亿元，降幅达到23.17%。 五、盒马首进前五。 以590亿元的销售额、360家门店，盒马排名第五位。仅次于沃尔玛、永辉、大润发、华润万家，这也盒马参与该榜单取得的最好排名。与上一名华润万家相比，销售额仅差约35亿元。看来华润万家再不努力，就要被盒马超过了。 从盒马单店销售来看，平均门店销售额高达1.64亿元，与2022年中国百强中的2.03亿相比有所下滑，但是整体仍处于行业高位。 六、钱大妈挤进前十。 以137.28亿元的销售额和2936家门店的规模，排名第十位，这也是钱大妈首次进入TOP10。然而，与2022年的数据相比，其销售额下滑了14.68亿元，门店数量也减少了64家，从原先的3000家降至现在的2936家。 七、胖东来首次参与排名。 以12家门店和46亿元的销售额，胖东来排名第31位。其单店销售额高达3.83亿元，显示出其强大的单店盈利能力。胖东来的成功，为传统超市行业带来了新的启示。 八、开市客排名提升22位。 作为全球仓储会员店巨头，Costco开市客则以5家门店和55亿元的销售额，排名第26位。这与上一年以2家门店和30亿元的销售额，排名第48位来说，2023年直接上升了22位。从单店销售说，2023年11亿元与2022年15亿元相比，下滑了4亿元，但是整体来说单店销售还是非常亮眼。 如果按照，Costco开市客大陆目前7家门店，平均11亿元计算，其销售体量已达到77亿元，未来突破百亿将只是时间问题，有望一举进入中国超市百强榜TOP20。但是与山姆中国相比，不管是门店数还是单店销售来说，Costco开市客都还有一段很长的路要追。 九、近千亿企业减少，市场集中度提升。 2023年中国超市百强榜中，接近或超过1000亿的企业仅有沃尔玛中国，与2022年相比减少3家，表明市场集中度正在提升。 同时，销售额在100亿以上的企业有13家，其中500亿元以上的企业占7家。值得注意的是，百亿以上的企业数量相较于2022年也减少了2家。这些变化都体现了市场集中度的提高，反映了市场竞争格局的演变。 十、会员店与折扣店崭露头角，低线区域超市稳健前行。 一方面，在一二线城市，会员店、折扣店的销售以及门店数增长显著。这些店铺凭借其独特的经营模式和优惠的价格策略，吸引了大量消费者的目光。代表性企业包括沃尔玛、开市客、尧地、好特卖、奥乐齐、嗨特购等，它们凭借各自的特色在市场中占据了一席之地。 另一方面，近半超市经营发展稳健，尤其是一些来自低线区域的超市。在2023年超市TOP100企业中，有44家企业的销售额实现了同比增长，其中27家企业更是来自低线城市。这些企业凭借对本地市场的深入了解和灵活的经营策略，成功抵御了市场波动，实现了稳健发展。代表性企业包括大张、信誉楼、比优特、黄商、寿康永乐等。
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