|
5月15日，步步高超市湘潭九华新天地店正式启动调改。这是继长沙梅溪店之后，胖东来帮助步步高调改的第二家、湘潭首家超市门店。 以下为东来哥启动会分享： 步步高湘潭九华店调改—— 让更多的企业找到方向，走到正确的道路上 不知不觉时间过得好快，我跟步步高的缘分已经有几个月了，这几个月来确确实实我们也有了很多的了解和很大的改变。 既然我们有这种缘分来做这样一个事情，那么我也希望带领胖东来的团队、一家亲的团队、联商学院12家企业的团队和总裁班的这些企业的团队： ——通过这次对超市行业的调整，让更多的企业找到方向，走到正确的道路上。 1 围绕着怎样培养每一个从业人员能热爱自己的行业，热爱自己的企业； 2 围绕着我们从事的行业，去体现出我们应有的价值； 3 围绕着我们从事的超市行业，为社会的民生需求，食品安全的保障，美好生活的价值，去卖安全的商品、可靠的商品，让顾客放心，让社会放心，让自己放心，让每一个从业人员成为一个有价值、有高尚品格、健康的从业者！ 过去的岁月里，改革开放的环境让我们高速的发展，但是在很多方面，我们还是没有真的跟得上，走得太快了！就像我们步步高，不但是越来越高，也不满足于慢慢地走，最终要“飞”起来了，“飞”得快了以后，就产生了很多我们驾驭不了的东西，我们整个的善心、善良，我们的品质会衰减。 即便是我们步步高有高尚的情怀，想让我们的社会、让我们湘潭、让我们湖南更美好，特别是建这么大、这么漂亮的商业体，有这种真正伟大的情怀，但是还得有这种能力。我们怎样让我们团队的每一个员工的心能净下来，投入到自己的工作，来热爱我们的企业，让我们的品质做好。 “跑”得太快了，就容易造成很多弯路。 我们的产品没有跟上我们的理想，所以产品质量、产品功能等等很多方面没有值得我们该做的价值，没有让我们卖的每一个商品是值得信任的，这样就伤了顾客的心，伤了社会的心，也伤了员工的心，伤了团队的心。 很多零售业跟我们步步高一样，都是这样一个概况，胖东来也不成熟，也是在慢慢地学习和进步，向世界上优秀的企业去学习：怎样带团队，怎样让自己的员工快乐的生活，快乐的工作，让员工懂得什么是快乐和幸福，懂得怎样对待自己的人生、家庭、孩子、父母、事业。 确确实实我们还很弱，对幸福的理解和理念的理解还非常遥远，但是胖东来一直坚持着，结合中国传统文化中像老子、王阳明，还有祖国的改革开放希望更多人民活得更幸福，让国家更幸福，让我们中国的大地充满着友善、平等、自由、富强、和谐和美好，围绕着这样的一种理念和道理，这样的方法和方向。 结合我们中国传统的文化，再结合世界上先进的做企业的一种方法来做我们的企业，最终让每一个员工都能有尊严的工作，都能得到尊重、得到关怀，在这个基础上去释放自己身上的能量，去创造美好、享受美好、传播美好，最终变成一个阳光的生活状态。 因为我在九几年以前就走了太多的弯路，中国的企业家就像我们步步高的王填和海霞确确实实一路太顺了，没有经历过坎坷，一路高歌，满怀的这种雄心壮志，大步地向前走，在这个发展的过程当中出现一些小的坎坷，这都是正常的。 现在的这种状态我们只要合理地调整到健康的品质上面来，怎样让员工有更好的信任，更好品质的成长，让员工培养的越来越专业，越来越快乐，越来越幸福，越来越轻松，越来越富有热情，往这方面去走，再引导员工去把我们的商品做好，把不好的商品都梳理掉。就像通过梅溪湖店的调整，下架了70%的商品，这就意味着我们以前卖的商品70%的都不是优质的。 所以就像胖东来一样，坚定地围绕着民生的需求，坚定地围绕着食品安全，坚定地围绕着为顾客的美好生活创造价值，坚定了这样的信念去做的时候，那我们确确实实觉得很有意义。虽然不成熟，但是我们有很多好的榜样，像山姆会员店、Costco、ALDI等等这些国际上优秀的企业，因为他们这些企业相对的经验比我们要成熟，向榜样去学习，我们就少走了很多弯路。 胖东来的经验非常简单，向好的学习，他能做到，我们也能做到。
图来源：胖东来于东来。 做企业方面，我们不但要卖好商品，而且要快乐的生活。 像瑞士一年有将近180天的休假，我们整天像奴隶一样加班，觉得加班很“快乐”，其实我们不知道，加班让我们失去了很多的美好，让我们失去了对生活的和对工作的热情，让我们的效率降低了！ 所以更重要的是——我们学会去调理我们的人生，让我们在合理的时间内去净心地进行工作，这样效率远远比加班要高得多，能有更多的休息时间。胖东来坚定这种信念，现在的上班时间基本上每周在40个小时以内了，按8个小时的工作制，每周两天的休假，一年是52周，乘以两天是104天。我们把品质做好了，是不是能有更多的时间，让大家学会尊重自己、爱自己，去享受生活！ 所以我们年休假从原来5天到10天，由10天又到20天，20天又到30天。然后我们每个人是不是都有不开心的时候，家里边有事的时候？打个比方，失恋了，夫妻之间生气，哪一天做噩梦了不开心等等，那我们增加10天的不开心假，这样你说好不好？ 所以，我们只要有一颗真正走向美好的心，没有做不到的。 现在的胖东来还不成熟，只是五年的时间，因为胖东来超市只是这五年的时间才开始发展，以前没想发展这个部门。 我是想用科学的方法，去了解怎样让我们每个中国人乃至每个亚洲人能活得阳光、活得洒脱、活得浪漫、活得性感、活得美丽、活得轻松、活得自由、活得富有力量，这是我喜欢的。 胖东来是希望——能利用商业这个平台，让大家得到关怀，对你们好，你们有信任了，我再教你们怎么谈恋爱，怎么对待孩子，怎么对待生活，怎么对待自己的人生，学会让自己轻松的、自由的、阳光的、浪漫的生活。 不知不觉20多年过去了，胖东来虽然离我们的目标还很远，但毕竟我们进步的太多了！因为中国的零售业大部分企业家都没有经历过坎坷，没有走过那么多的弯路，都想让自己的企业做得比别人更优秀，来证明自己对国家的奉献，也是一颗雄心壮志。有这种雄心壮志，也得有方法，不能只靠我们的想法和想象去奋斗，一定得找到科学的方法。 打个比方，夫妻之间，想让对方开心，让对方快乐，对方喜欢辣辣的湘菜，但是你觉得做辣的太俗了，是常规的饭，平常经常吃，所以想给对方更用心地去做，觉得做个饺子吧，最终也费劲了，其实对方就想吃辣辣的，这是你用了很多心，但还不是对方想要的。最终结果，他不吃吧，你费了那么大劲，吃吧，但是心里面还不是自己喜欢的。 所以我们去对人好，包括对自己好，或者对家人好，或者对更多的人好，要用对方法，方法不对，自己很辛苦，而且又伤害了对方，最终也伤害了自己。 以前的步步高可能就是这样，总想要把企业做大，做大了以后企业更辉煌，将来上市了，我们的员工会怎么样，荣耀怎么样，收入怎么样……总是把美好寄托在未来，这样奋斗着，不知不觉把企业做大了，然后我们的系统、文化各个方面跟不上的时候，这种想法的品质就会衰减。 最终因为对员工的关爱做不到，对顾客的关爱做不到，导致让员工失去信任，让顾客失去信任，就走向滑铁卢，这就是中国商业的一种现状。不只是超市行业、百货行业，乃至制造业各个方面都存在这样的问题，我们也希望通过这一次的调整，能让中国各行各业的企业家真正能懂得怎样去建设一个健康的团队，有凝聚力的团队，团结的团队，大家愿意工作的团队。在这个基础上我们再去创造好的产品，体现好的技术，实现好的结果，让我们的企业稳健地向前发展。
很多人对胖东来有误解，觉得胖东来的理念学不会，其实不是这样的。 在我接触的这20多年当中跟很多企业接触的时候，你们想的是生存、面子，胖东来想的是我们要活好自己，不在一个层面。 今天来了这么多企业家，以前都是老朋友，20多年前，我跟在座的很多企业家，也去分享这样的道理，但是没人听，慢慢你们把自己企业都做大了，现在驾驭不了就开始烦恼。起码是这15年左右，特别是很多老板为了挣钱，失去了本身应该享受的美好时光，花钱本身应该是幸福的，但是我们整天花钱开店就是找苦恼，就像我们建这样的店一样，这么大，投资这么高，再让自己头痛，这就是很多企业家的一种现状。 现在懂得了以后我们要学会清醒，学会从当下的环境当中，开始明白，自己带领这个企业到底要往哪个方向走，去做这个企业的价值到底是什么？ 我也是借着这一次的调整，从去年调整江西的嘉百乐，到今年调整我们湖南的步步高，再下一步调整福建的永辉，借着这个契机帮助到我们湖南，乃至我们湘潭，更多的零售企业能受到这样的启发，去卖好商品，去良性的发展，而不是恶性的内卷，内卷太痛苦了，没意义。 这样优化以后，让更多企业能回归到健康的发展道路上，回归到让我们团队的每一个人对我们当下充满着幸福的品味，对未来充满着无限的美好和希望！ 起码我们的期望是能实现的，而不是不能实现的。在20多年我接触的相关的企业当中，虽然没有跟胖东来一样靠得很近，实现休假、工作时间等等这些方面一样的结果，但是这些企业在当地来说还是非常优秀的，只要对员工好一点，工资高一点，这些企业生存是没有问题的。 未来我们步步高的每一个高管，真诚的带领我们的员工走向美好，你看只是真诚地去调整，我们梅溪湖店只是简单的一个月的变化，今天上午到梅溪湖店去看，起码我们的商品放心了，环境整洁了，从门店里边到广场外边，可能在一个月以前到处都是垃圾，但是现在非常整洁。 整洁是什么呢？——就是品味，是对人的尊重，就是美好，是幸福。因为整洁，我们乐在其中，顾客也会感觉到放心。 但是我们还有很多不成熟的，就像今天到店里边，我也批评胖东来的团队管理人员要求太低了，看到我们的员工有的状态还不是太成熟，有的有点懒散，也看到收银台排队排得太长，会影响顾客的情绪，每一点细节要让顾客开心、放心。 任何一个商品，都得让顾客放心，如果我们的商品不好，要尽快地召回。进行退货、赔偿，真正地让顾客消费是安全的，零风险，让顾客不能因为消费而受到损失。在胖东来是有整个系统的保障，有召回、有退货、有钱、有赔偿等等这样的系统，所以胖东来现在的发展是稳健的。 但现在的胖东来说好还说不上，跟世界上像山姆会员店、Costco这些优秀的企业对比差距还非常遥远，但是只要坚定地向前走就行了，用十年、二十年、五十年、100年我们赶上，只要进步就是快乐的、美好的、美丽的！起码我们是在走向美好，追求美好，践行美好，因为每一个人也希望自己活得更美丽，更幸福、更愉悦，这就是我们的本能。 其实我们现在已经开始调整我们的门店了，特别是今天来了很多种子班的学员，总裁班的学员，你们的企业来了以后也是一样，很简单，就是坚信地走向美好，坚信善良，坚信每一家企业卖的每一个商品都是绝对有保障的，是健康的，是安全的，是有品质的，质量是可靠的，坚定的让我们卖场每一个不合格的商品撤掉，坚定不移地这样去做，我们的卖场一定就会越来越好！ 你们这些企业回家以后把自己企业调理得更加有品质，这样你们的企业也能为你们的城市带来美好，也可以把自己的企业做成榜样，来优化你们城市的商业环境。慢慢提高员工工资，我们所调整的这些企业，认识的这些企业家，没有一个说自己不舍得，就是有点笨，不懂得怎样去分钱，不懂得怎样调整合理的政策，不懂得怎样去调理商品。只是我们不成熟，只想着发展我们的企业，没想到发展企业需要具备什么样的条件？
企业是干什么？——企业是推动人类进步的，让人类更美好的生活的，这是企业的价值。 体现这种价值就要卖好商品，要有好团队来实现。今天在座来的这些企业家，这么多人，说句实在话会影响整个调改的环境，你们来了记得一定要当好学生，即便你们是高管，也伏下心来，踏踏实实地跟着学，跟着做，把好的方法、好的经验带回去，让你们的企业有一个质的变化。 胖东来能做到，步步高能做，你们也能做到，希望每一家企业一个比一个更加富有这种坚定的信念，去做好榜样。我们这些企业不是相互的学员，我们应该是战友，创造美好的战友，让这个社会更安全、更健康、更幸福的战友，我们去创造这种美好，来推动商业向更美好的方向去进步，让这个社会充满更多的真诚和友善，让我们的顾客更放心地进入到我们商业的环境当中去休闲、去消费、去快乐。 不管怎么样，只要坚定这样一种方向，那我们的企业真的是很浪漫，不只是现在只是为了挣钱，老板把钱都装在“自己”口袋里，其实也没装自己口袋里，挣了钱又开店，到最终钱也没花，企业一倒闭，自己再负债累累。 学会怎样做企业——让自己快乐，轻松，有成人之美的心，企业家要有这种高尚的、健康的品格，做企业家必须具备这样的元素和条件，让团队愿意干！ 你看胖东来，我真的不像是做企业的，我整天出去玩，一年在办公室里工作的时间加起来都能少于5个小时，因为我不是喜欢做企业的，我是喜欢讲道理的，胖东来的做法基本上就按照这种理念和道理来展开经营的，就是这么简单，一群不热爱这个行业的人，还把企业做得，当大家去看胖东来的时候像一个榜样，去羡慕。 其实胖东来团队往这里一站，看起来说句实在话“歪瓜裂枣”的，但是他们非常的优秀，很智慧，很真诚，又真情，又充满了热情。最初只是为了让自己工作好生活好，到最后慢慢走向了高贵的品格，高尚的情怀，然后有一种使命感，希望通过释放自己身上的能量，为这个社会带来美好，也像一个传道的人一样去传递美好。 希望这次种子班的企业，包括总裁班的企业家，去带领我们的团队，让我们团队的每一分子都活出像光一样的生命，快乐自己。首先会生活，不管钱多钱少，要轻松的生活，要有自由的概念，有自由的精神，让自己少一些束缚，多一些轻松，这样我们的生命是值得赞美和欣赏的，感觉这一生对得起自己的生命。 从明天我们都开始调整了，调整肯定会遇到很多方面的问题，大家用积极的心态去做，如果心里边感觉累了怎么办呢？算了，放弃不干，辞职就行了。感觉值得，就用心去学，慢慢跟胖东来的团队一点一点养成好的习惯，让自己乐在其中。 现在去调整可能会觉得累，因为我们以前太松散了，但一周的时间就适应了，就像梅溪湖店调整的时候，其实我们调整所有的学员的工资都在提升，何况我们步步高是上市公司，社保都是规范交的，费用也比较高，这样让我们的工资定在4000，大家愿意干，让我们的员工先保障一个基础的工作需求，然后上班时间再压缩，慢慢培养员工的工作能力，一步一步来。 以前我们不成熟，现在每一个员工付出自己的真诚，对待工作是非常纯粹、真心的，让顾客能信任。这一次我们是涅磐重生，因为以前我们已经让顾客失望透了，对不起我们湘潭的人民，对不起湘潭这座城市，对不起在座工作的每一个员工。 从明天开始，我们要对得起自己，重新塑造我们步步高的形象，从环境、到团队的建设、到商品的改变。 按照这个目标往这个方向，我们可能有将近一个月左右的调整，让我们的九华店开始走向美好，但是大家期望值不要太高，因为我们周边的区域都不成熟。 未来我们这个店，商品慢慢丰富以后，让这个店先活好，一天卖三四十万都行，不要想太高了，太累，慢慢优化商品。慢慢来，你看梅溪湖店，我们第一个月的工资定的是4000，只是从13号开始调整到月底。 我们也不要跟胖东来比，因为胖东来有这么多年的沉淀，但是相信我们会追上胖东来，包括我们的管理层，这种调整都会慢慢有大幅的收入提升，包括上班时间要压缩，每周我们在40-42个小时之间，不忙的时候，我们的收银台、保安不要总是站着，可以坐下来看看手机，听听音乐。 不管怎么样，不能让自己无聊，要让自己充实，没人就休息，做好自己的，有人的时候我们就用饱满的这种热情来对待顾客，把我们最美的一面呈现给顾客。 即便是我们不开心，打个比方失恋了，也不能把这种情绪带给我们的顾客，现在把我们的岗位，把我们的工作，把我们的商品当成自己的爱情伴侣，用心呵护它，爱护它，让它送给最爱他的人，最珍爱他的顾客手里。 坚定这样的信念，相信只要真诚，你们要是顾客，你们愿意来不来，买东西放心不放心？看见步步高的人这么阳光，这么善良，你们愿意不愿意到这边来转一转？不开心的时候愿不愿意走到步步高来改变一下自己的情绪？ 当我们真正的懂得换位思考的时候，只要付出我们身上最美的真诚，最美的善良，最美的品质，没有不好的。 当我们走到这条路上的时候，到最终的一个结果我们就活得很简单，因为你真诚的时候，一句谎话也不想说；因为你真诚的时候，如果卖一个不好产品，会感觉非常的内疚，会忏悔的，觉得害了顾客。 当我们进入到这个状态的时候，我们就非常从容，起码我们能对得起自己的人格，对得起自己的良心，我们是非常伟岸的、从容的来对待自己。当你非常阳光、非常从容，你怎么没精气神？只有你坑了别人的时候，心里边才会纠结，脸会发愁；如果觉得很美，那你的状态会更美、更漂亮，所以我们每个人要努力活出最美的自己的状态。
今天来的这些企业家、学员企业，以及来学习的企业，我们不单是来学习，我们也是来创造，也是来帮助我们整个零售行业往美好的方向去进步。 未来我们每一家企业都能推动中国商业走向美好，今天在座的每一个从业者，无论是老板、高管、员工，我们都像传递美好的战友一样，是带着光的，照亮自己，活好自己，幸福自己，快乐自己，温暖自己，再去温暖你的家人，温暖你的朋友，温暖你的团队，温暖这个行业，温暖更多的顾客，让这个社会、让我们每一个城市都因我们这一群幸福的人、美丽的人、阳光的人而变得越来越美好！ 我们就团结一心，有什么坎坷想开一点就行了，情绪不好就释放一下，然后继续把最美的自己展示出来。照顾好自己的安全，这么多企业到这边一定不单是工作，要在湖南附近这么多好玩的地方也工作也玩，没事了晚上喝喝啤酒、唱唱歌，疯一疯，谈谈心，或者到江边玩一玩，游一游，只要快乐什么都行！ 一个月后我们的结果一定会越来越美丽，这里面有我们每一个人最伟大的情怀和力量！我们一起让我们自己更美好，让我们的城市更美好，让我们国家更美好！ |
