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五一小长假，胖东来帮扶调改下的步步高长沙梅溪湖店交出了一份亮眼成绩单。 5月1日，门店销售额240.22万元，客流17689人，日销和客流均创调改以来最高记录；5月2日，门店销售额211.47万元，客流15740人；5月3日，门店销售额213.88万元，客流15924人；5月4日，门店销售额207.94万元，客流15616人；5月5日，门店销售额179.54万元，客流14846人。 五一小长假期间，步步高长沙梅溪湖店平均日销超210万元，日均客流15963人。与调改之前的15万平均日销和2000人日均客流相比，调改效果堪称惊艳。
具体来看，水果课表现最为亮眼，五一期间平均日销高达33.43万元，单日最高销售额达37.61万元；熟食课表现也非常不错，平均日销31.06万元，单日最高销售额达37.92万元；此外，因为有胖东来精酿啤酒和DL果汁的助力，酒饮课也表现出色，平均日销24.61万元，单日最高销售额28.32万元。 值得一提的是，五一期间，为了让员工有更好的服务状态，为了让顾客有更好的购物体验，该店营业时间调整为10:00-21:00，相比日常营业时间又进一步缩短1小时。
谈到步步高调改时，东来哥曾着重强调，一切围绕着走向真诚、走向真实、走向品质往这个方向去发展。超市不要追求低价，而要追求价值，以合理的价格为消费者提供健康的商品，有品质的商品。 步步高梅溪湖店正是坚持这种理念，一切围绕着真诚、真实、品质在进行调改，最终也重新迎来了消费者的信任以及销售业绩的正向反馈。 |
