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3月16日，克明食品发布2023年业绩显示，克明食品实现营业收入约51.84亿元，同比下滑14.42%；归属于上市公司股东的净利润约为-6565.34万元，同比下滑138.98%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润约为-6432.38万元，同比下滑150.39%。 2023年，克明食品从事的主要业务包括食品和生猪两大板块。食品业务专注于米面制品的研发、生产及销售，主要包括面条、方便食品等产品，在全国投资建设了多个一体化生产基地。生猪业务是2023年上半年新增业务板块，控股子公司兴疆牧歌主营生猪养殖和销售、生猪屠宰，对外销售的主要产品包括生猪（商品猪、仔猪、种猪等）、生鲜猪肉（主要为白条猪肉）和猪副产品（猪头、内脏等）等。
受市场环境变化及行业周期性的影响，2023年，克明食品的主营米面制品销量有所减少，生猪销售价格持续低迷，导致其业绩出现亏损。具体来看，2023年，克明食品的面条产品毛利率为23.46%，屠宰产品毛利率为负数。 去年11月，克明食品曾对外表示，“未来几年公司总基调是求稳。首先做好主业，专注于中高端细分市场，做好中高端的面米主食及相关产品的研发、生产与销售；其次布局上游原材料和下游餐饮文化产业链体系；最后在食品科学技术和饮食文化领域进行投入并且获得消费者认可。”彼时，克明食品还表示，从中期和期货市场价格来看，2024年下半年生猪价格预计有望回暖。 |
