文章来源 / 东莞+客户端 在外部承压、内部寻求突破的背景之下,东莞成为观察制造业突围的最佳切口。百年未有之大变局东莞优秀民营企业逆风成长的秘诀是什么?坚持制造业当家,探寻莞企增长密码。日前,市委统战部、市工商联(总商会)牵头开展“百家优秀民企案例剖析行动”,组织成立专家工作组,深入一线调研向优秀企业“取经”,形成案例剖析后向全市企业“传经”,提振企业发展信心,形成助推东莞经济稳增长的强大合力。 为更好发挥示范效应,引导广大民营企业对标先进、学习典型,东莞+客户端策划推出《树典型·强信心·促发展——东莞百家优秀民企解码》栏目,对天福集团等优秀莞企的高质量发展经验进行提炼。 在以连锁零售为代表的商贸流通领域,东莞民营企业呈现出一派欣欣向荣的景象。东莞素有“便利店之都”的美誉,2023年中国城市便利店发展指数显示,在东莞2460多平方公里的土地上,分布了5100多家便利店,几乎每条街都会有一家便利店,饱和度达到2050人/店。 起源于东莞的广东天福连锁商业集团有限公司(以下简称“天福集团”)是东莞“便利店之都”美誉的缔造者之一。它以时下7000多家门店稳居中国便利店百强榜第四、广东第二的位置,发展区域涵盖广东、湖南、江西等6省40城,一直被誉为中国便利店创业史上的发展奇迹。 这个奇迹是如何创造出来的?它对中国零售业有哪些启示?近日,东莞“百家优秀民企案例剖析行动”调研团队走进天福集团。调研组发现,不惧“红海”,实现差异化发展;勇于创新,数字化转型先行一步;下沉市场,探索多品牌经营,跨区域发展等,是天福集团交出的成功“密码”。 01 不惧“红海”,实现差异化发展 谈起天福创业的历程,天福集团董事长欧阳华金脸上露出一抹灿烂的笑,他永远不会忘记2004年7月13日,他与一群年轻小伙携手创立了“东莞市天福便利店有限公司”,也就是现在天福集团的前身。 当时的他,靠凑来的50万元起步,“租了一间办公室,装修一番,再开家门店,为配送商品购置一台货车,50万就已经见底了。”欧阳华金笑说,当时的起始团队也仅有十多个人,因此“求稳”是天福的基因。 “在全国前十名的便利店中,天福可能是唯一没有背景,依靠‘草根式’创业闯荡出来的便利店品牌。”欧阳华金表示,在动辄几千万上亿的资本投入面前,50万元不值一提,但却成为天福集团开始的星星之火。 早在天福便利店成立之初,便利店行业的发展已在外资和本土品牌的竞争中步入“红海”阶段,近年来,互联网和资本涌入之后的创新型便利店更是带来了诸多行业变数。 “红海”之下,差异化成为天福集团发展的秘诀之一。为了与日资便利店和美宜佳等本土便利店实现差异化竞争,天福从创立之初就定位为满足消费者日常所需且高于夫妻老婆店经营标准的连锁品牌,通过加大烘焙品类和丰富鲜食品类等方式应用于不同商圈的门店,为加盟商赋能,提升品牌竞争力。 在店型设置方面,天福主打50-120平方米的常规店型,在经营模式方面,目前有特许加盟+直营+合伙三种模式,实行“统一形象、统一管理、统一配送、统一采购、统一培训、统一营销”,其中直营门店承担品牌宣传、新品推广、模式落地等功能,加盟店前期投入约为25万元,是天福便利店推动市场布局的主要力量,合伙店则是天福在模式差异化上的创新发展之举。 强大的供应链体系是便利店的生命线。通过建设信息管理系统、物流基地,天福集团搭建起高效、科学、信息化的供应链体系,以便利店为纽带实现了企业的多产业发展。通过自建配送公司,搭建占地面积近60亩的仓储配送中心,完善常温仓及冷链仓等举措,天福开通了日配、两天一配等模式满足门店经营需求。通过升级信息系统、优化操作流程等动作,将损耗率从1‰至2‰降到0.3‰左右,上述仓配体系在为天福连锁便利店体系提供支持的同时,也向第三方企业开放。这使得天福集团在提升资源利用率的基础上,供应链体系进一步完善,成为核心竞争力。 02 勇于创新,数字化转型先行一步 “现在在便利店消费,是一种彰显时尚的生活方式。”欧阳华金在接受采访时表示。便利店+外卖、+零食、+烘焙面包、+水果、+彩票……随着年轻、潮流、便利的消费方式逐渐成为主流。 为此,天福抓住了消费趋势变化和行业调整的时机,全面开启数字化、集成化、多元化升级发展之路,将创新理念与产业体系牢牢融合,在企业数字化转型中实现了快人一步。 围绕门店和消费者需求不断探索构建数字化门店管理体系,聚焦门店智能化管理系统、会员管理系统、数字化供应链体系三大服务平台的发展,同时天福还为门店开拓了线上消费市场,创造多重增收渠道。 随着电商平台的快速发展,天福集团也曾尝试自建电商平台,但事实证明自建电商平台不仅成本高昂,且很难与头部电商平台竞争及形成品牌效应,天福较早就意识到专业的事由专业的人去干,积极探讨与美团、饿了么等即时零售平台开展深度合作,有效推动了门店上线外卖平台,拓宽了门店销售渠道。 欧阳华金表示,天福集团也尝试过探索并购其他不熟悉的产业,如投资收购母婴店,最终还是没有成功。失败的教训使天福集团懂得了专心做好便利店这一件事的重要性,并总结出“便利店服务社区,关乎民生,是所有实体零售业中最具生命力的业态,是值得我们为之奋斗一辈子的伟大事业!”的理念,该理念成为欧阳华金和天福集团未来心无旁骛,专心做好一件事,坚持巩固便利店主业核心竞争力的力量源泉。 欧阳华金表示,未来天福将积极拥抱互联网,加快数字化建设,努力实现天福线上线下融合发展,推动天福、加盟商、消费者三方的共赢。 03 下沉市场,探索多品牌经营,跨区域发展 随着便利店行业步入整合发展期,竞争日趋激烈,最核心的还是得练好基本功。面对目前的市场发展环境,欧阳华金提出,天福将坚持“稳中求进,进中求效”的指导思想,深耕便利店主业发展,苦练内功。 基于此指导思想,天福正积极丰富零售生态,一方面通过整合行业资源与优势,吸收合并各地便利店品牌,与各地便利店达成区域合伙,从而打造便利店合伙生态圈,另一方面采用单店特许加盟模式发展壮大业务,积极探索下沉市场。 据介绍,天福集团先后与广东汕头本土便利店品牌爽客、惠州本土便利店品牌快迪、中山本土便利店品牌及时、湖南怀化当地便利店品牌好伴、长沙本土便利店品牌艾百客完成吸收合并,合作发展。目前天福集团旗下拥有天福、想家、及时、快迪、好伴等九大品牌,依托高效、科学的供应链体系,逐步拓展品牌版图。以不同的定位,做全面的赋能,通过较为容易、快速、低成本的方式打入新区域市场,再利用天福集团成熟运营模式、专业运营管理经验、完整高效供应链体系与丰富渠道资源形成规模效应。通过并购整合便利店品牌,形成集团化、规模化管理,天福集团实现了降本增效,构建起稳健发展的生态圈。 在欧阳华金看来,便利店服务社区,关乎民生,是值得为之奋斗一辈子的伟大事业。正因如此,欧阳华金一直有一个情结——为一万个人实现当老板的梦想。目前,天福已帮助了7000多个家庭圆了创业梦,为社会直接提供30000多个就业岗位,更在提升城乡商业环境、增加就业和商业模式创新等方面做了大量卓有成效的工作,创造了良好的社会效益和经济效益。 “草根”崛起,成功逆袭的同时,欧阳华金更切实践行民营企业家使命,积极投身社会服务工作,回馈社会。他不仅带领企业努力服务社会,为东莞的社会经济发展贡献自己的力量,还始终身体力行参与和带领企业积极参与各项公益活动,通过各种社会服务平台,在东莞、连州、青海、云南、湖北等地区开展了奖教助学、扶贫济困、乡村振兴等大量公益慈善活动。 |