12月7日,从巴比食品最新发布的投资者关系活动记录表了解到,公司今年以来继续坚持加密团餐业务渠道拓展,致力于和餐饮连锁、连锁便利店开展定制化合作,餐饮连锁、便利连锁的业务板块持续保持高增速。 自从2020年末刚上市时不到3000家门店,今年9月末已达4970家,未来几年新开店数量仍将保持增长。 据悉,巴比公司也正在积极探索预制菜业务,公司计划进入B端市场,产品更偏向半成品菜和净菜,目前已研发并实施约12个初级加工的半成品新产品,如预处理的调味肉片、牛肉条、鸡柳、鱼片等。巴比食品公司于12月4日下午举办了一场以“鲜食共享,让烹饪更简单”为主题的预制菜发布会,介绍预制菜市场分析、巴比食品的优势以及公司央厨产品的广泛应用。 据了解,巴比食品预制菜首轮上线商品包括小酥肉、上浆鸡柳、巴沙鱼片等11个产品。预制菜目前主要面向餐饮店等B端客户。未来,巴比预制菜还将扩展产品线,推出更多畜牧类、家禽水产以及净菜等丰富多样的产品,以满足不同消费者的需求。 |