11月28日,胖东来发布一则《关于“山海好兄弟鲜椒酱”召回公告》,召回“山海好兄弟鲜椒酱”,召回的主要原因是,10月9日,河南省市场监督管理局按照《2023年河南食品安全风险监测计划》有关要求对胖东来新乡大胖店经销的山海好兄弟鲜椒酱(微辣)进行安全风险监测,结果显示样品中邻苯二甲酸二丁酯(DBP)实测值为1.20mg/kg,高于参考值≤0.3mg/kg,为问题样品。 公告显示,经调查了解,生产日期在2023年9月20号之后的鲜椒酱生产原料中的黄豆酱DBP含量高于≤0.3mg/kg,其原因为黄豆酱在生产或储存运输过程中,由所接触的塑料类器具迁移到食品中引起。此外,公告对于邻苯二甲酸二丁酯(DBP)进行了补充说明。 最后,胖东来针对2023年9月20号之后(含2023年9月20号)的鲜椒酱以全额退款方式进行召回。 |