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继高鑫零售、家家悦和美特好之后，红旗连锁也正在尝试推出新业态。 今年6月16日，红旗连锁旗下的首家新业态“黄果兰”精选超市在四川成都天府新区兴隆湖畔正式开业，同时首家24小时红旗连锁智能超市也一同亮相。 4月，四川天府新区天投红旗商业管理有限公司在天府新区新经济产业园正式成立，标志着红旗连锁品牌形象店全面布局落位新区。 随着天府新区首家“不打烊”智慧超市的开业，该智慧超市自开业以来获得了广大消费者的支持和赞誉，吸引了众多网友前来打卡拍照。
图来源：天府发布。 01 寻找企业的第二增长曲线 红旗连锁创建于2000年6月22日，经过23年的发展，已成为西南地区便利超市行业的龙头企业。公司以连锁便利超市为主营业态，提供社区便利服务，并于2012年成功登陆A股市场。 红旗连锁通过多次收购，实现了规模扩张和市场份额的提升。2015年，收购了成都红艳超市、成都互惠超市和乐山四海超市三家超市；2019年，又收购了9010便利店。目前，红旗连锁已在四川开设了3600余家连锁超市，拥有17000余名就业员工和两座大型物流配送中心。 尽管面临外部环境和消费疲软的压力，红旗连锁仍然能够保持良好的发展势头。 根据2019年至2022年的年度报告，红旗连锁的营收分别为78.23亿元、90.53亿元、93.51亿元和100.2亿元；净利润分别为5.16亿元、5.05亿元、4.81亿元和4.86亿元。 在过去四年中，营收整体保持上升之势，在2022年更是突破百亿大关。虽然前三年净利润有所下滑，但整体表现平稳，2022年实现了增长。
截图来源：百度股市通。 红旗连锁能够保持良好势头，与其实施的开新店、调整旧店和加强区域联合的政策密不可分。2020年，新开门店302家，关闭36家，老店升级改造160家；2021年，新开门店412家，关闭146家，老店升级改造193家。 此外，2020年9月，红旗连锁与州利民集团成立甘肃红旗便利，持股持股20%，同时15家连锁超市亮相兰州。截至2021年12月31日，甘肃红旗便利已有91家门店。 根据2022年财报显示，红旗连锁新开门店91家，改造旧店400家；截至去年底，共有门店3561家。同时，甘肃红旗便利已经开设了98家店，公司还计划在今年加速门店拓展步伐。 综合上述财报数据来看，虽然红旗连锁营收有所增加，但是净利润增长却不是很理想。而此次，红旗连锁测试精选超市和智能超市的业态，也被视为探索零售企业的第二增长曲线。 02 精选超市的四大看点 作为红旗连锁旗下的精选超市，黄果兰超市全方位升级，从店面的风格、商品的差异化、增值服务等方面入手，提供优质的购物体验。 1、采用新形象，更加年轻化 为了让门店看起来更加年轻，黄果兰超市采用了全新的品牌名“黄果兰”，LOGO以绿色为主白色为辅，采用中文、英文、图形相结合的方式。门店内，从地面到墙面再到顶面，采用浅色为主，白色的灯光，简约明朗，使得门店内很清爽、明亮、舒服。
图来源：天府发布。 2、打造差异化商品，引入现磨咖啡、预制菜 为了满足不同人群的需求，黄果兰超市在商品上更注重年轻化、精选化。比如引入现磨咖啡、预制菜、进口零食、现切水果、精美的点心等等。 此外，还增加了增加本地小吃、精品生鲜、鲜活水产、散装零食、地方特产等等，更加契合周边人群的消费习惯。
图来源：东方烟草报。 3、增加休息区 为了打破超市只是购物的场所，黄果兰超市增加了宽敞舒适的外摆区域和休息区，可以满足商务洽谈和休息。比如可以喝咖啡、吃午餐、休息、聊天等等
图来源：天府发布。 4、增加便民多种服务 黄果兰超市还提供了80余项增值服务，包括公交卡充值、家庭燃气自来水缴费、手机充值、福利彩票代销等等。此外，在超市边上还设有一家24小时智能便利店，消费者可以自助选品自助结账，满足不同人群的需求。 综上，通过差异化商品、服务，让黄果兰超市成为更加年轻化、精品化、便利化、多元化的购物场所，为消费者提供更优质的购物体验。 03 他们也在试水 今年以来，多家传统超市也在试水新业态，寻找企业新的增长点。除了红旗连锁测试的精选超市和智能超市外，高鑫零售试水仓储式会员商店、家家悦试水零食店、美特好也在尝试外卖超市。 今年4月28日，高鑫零售旗下首家M会员店正式开业。该店总占地面积为3.5万平方米，经营面积为1.2万平方米，拥有800个停车位，是一座独立的商业建筑综合体。作为高鑫零售的第二增长曲线的关键布局，M会员商店以新创独立品牌与大润发并行运营。 值得注意的是，7月20日，高鑫零售又宣布将在南京和常州新开两家M会员商店。其中，南京店预计于2024年1月开业，而常州店则将于2023年12月正式开业。 而在M会员店开业同一天，家家悦旗下悦记·好零食首店在烟台莱山保利店开业，这也意味正式进入零食赛道。 据了解，悦记·好零食是家家悦集团旗下的全新连锁零食品牌，定位于一站式极致性价比的零售集合店。它以“悦好吃、悦品质、悦上新、悦便宜”为品牌理念，致力于让所有热爱生活的人享受性价比零食。 截至7月31日，悦记·好零食已进入烟台、威海、济南三个城市，并开设了6家门店，包括首店烟台莱山保利店、烟台新世界百货店、烟台芝罘万达金街店、威海九龙城旗舰店、威海欧乐坊一店和济南历城御景台街店。 今年5月18日，位于山西省太原市学府街126号的美特好外卖超市正式开业，这是美特好旗下的首家外卖超市门店。据悉，外卖超市·山西大排档，是美特好集“超市、餐饮、外卖”于一体的一个全新业态。截至目前仅开设一家门店。 最后， 近年来，消费者行为的改变和电商的冲击，传统超市也在积极探索创新和求变的方法，以寻找自己企业的第二增长曲线。 比如红旗连锁的黄果兰精选超市；高鑫零售的M会员商店、家家悦的悦记·好零食、美特好的外卖超市等。这些新的业态都有着各自的特点和优势，但是哪一类更可行，目前还在探索阶段，需要一段时间的观察和评估。 目前来看，红旗连锁旗下精选超市刚开设了一家门店，未来是否开设更多门店，我们将持续关注。 |
