继盒马在北京、上海等地推出认养水蜜桃、红薯地后,近来,长沙、西安、成都等地也相继推出现实版“开心农场”,消费者纷纷认养各色果树、农田,在农村有一片地、在山里有棵树,成了不少网友在社交媒体上炫耀的“资本”。一时间认养农业的模式,在各地纷纷开花、颇受欢迎。 现实版“开心农场”各地开花 农产品销售开启新模式 5月28日,在河南兰考的小宋镇方店村的兰考县红薯现代农业产业园,迎来了第一批家庭种红薯的盒马用户,在工作人员的指导下,来自郑州的消费者种下的自己第一块田,还挂上一个专属牌子,等8月就开始收获果实。 “我们一家人周末来种一片地,也圆一下田园梦,过一段还能来摘红薯叶,就当周末周边游了,还蛮有趣的。”与家人一起从郑州驱车到兰考种地的金女士(化名)表示。 (消费者体验红薯红薯种植) 据工作人员介绍,这片红薯地认领商品分别是5平米、10平米两种规格,分别能产出35斤、70斤左右的红薯,才上线一礼拜,就已经有不少消费者下单,也有人选择跟金女士一样,到基地自己下种。 同样的认养活动在长沙黄花镇银龙村也将开启,6月10日,盒马长沙第一批认养红薯地的入园种植将开启,预计在9月底开始有收成。 (盒马线上认养模式在各地陆续开启) 而一到周末就周边游的成都人,对于盒马米易小樱桃的认养计划十分追捧,三天便售罄。最近又开启了为龙泉水蜜桃征集“主人”的认养计划。因为基地距离成都只有1小时车程,消费者不但可以在家等待果实上门,还可以亲临基地给桃树施肥,给桃子套袋,真正玩一回“开心农场”。 “认养农田正在成为很多城市消费者的新需求,这种模式可以让消费者参与农产品从种植到丰收的全过程。消费者不仅可以收获优质农产品,还能在这个过程中获得情感上的满足。”盒马湖南区域总经理肖军辉表示,对于盒马来说,认养农业是订单式农业的一种新探索,提前锁定种植计划,能更好地推进基地以销定产和标准化的管理,同时,还可以缩短整个供应链路,通过商品销售与线下采摘的融合,增强互动,为用户提供更多体验感、参与感。 各地纷纷开建“开心农场”,在消费者端受欢迎的同时,上游农业企业也颇为愿意尝试这种新模式。 新零售助力认养农业 探索三产融合新路径 连绵的阴雨天让盒马西安黄金水蜜桃的认养预计会推迟一周,坐等天晴的周至盒马村负责人张炎也没那么焦虑:“今年关中的雨水较多,对于水蜜桃的生长、销售还是有些影响,因为有一部分认养相当于提前预售了,心里还还有些底气。现在就等着天晴,桃子转黄变甜,就能组织大家采摘、寄送了”。 (盒马村基地成为认养模式的承载) 同样在西安周至,今年7月南千户村的猕猴桃将向盒马的用户开放认养,除了提前认养桃树,到秋天一棵树至少可以收获30斤猕猴桃外,有兴趣的消费者还可以来体验干农活,比如施肥、疏果、套袋等种植过程中必不可少的“技术性”农活。盒马的合作伙伴陕西佰瑞猕猴桃研究院也会组织“劳模课堂”、“专家讲座”等多种形式的活动,让消费者既能学会“侍弄”果树的技术,也可以真正了解猕猴桃种植过程中的细节。 陕西佰瑞猕猴桃研究院副总经理于淼告诉记者:“几年来,通过跟盒马的合作,从开始只是商品销售到合作逐步深入,盒马在不断影响我们的经营理念和思路;去年新品种瑞玉第一年大面积上市,我们就率先在盒马首发,效果非常好,可以说一炮而红,盒马能够让我们直接了解消费者的需求,最受欢迎的规格、口感和最佳上架时间,用大数据去指导猕猴桃的种植和上市计划”。 中国社会科学院农村发展研究所翟天昶认为,认养农业也是近年来发展起来的订单农业的一个延伸。认养农业加入了消费者参与农业生产管理的环节,进一步迎合了消费者农业参与的需求。盒马认养农业模式的火爆,基于消费者需求改进农产品种植加工模式,增加了农业的附加值,延长了农业产业链,同时还可以在一定程度上通过订单农业的形式分担农业生产风险,是从农业生产到加工及相关服务业,三产融合的新映射。 |