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5月28日，全球首座乳业全数智化工厂——蒙牛乳业宁夏工厂正式落成投产。 该工厂作为当前全球单体最大液体奶工厂，首创乳业流程化系统全数智化覆盖，全面投产后可实现“三个一百”，即100人创造100万吨年产量、100亿元年产值，打造出全球乳业工厂最高年度人效比，达到人效、能效、品效、坪效“四效合一”，为全球乳业数智化发展注入新动能。 据悉，蒙牛宁夏工厂通过智能制造的应用实践，实现了全系统、全链条、全流程、全自动的“全数智化”，加速迭代迈向4.0版本超级工厂。此外，中乳协与蒙牛签署了《乳业科技创新合作协议》，将成立2023年乳业科技创新基金-蒙牛专项，为乳业基础研究课题提供支持。 |
