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各类买菜平台在疫情期间都迎来了业务量的暴涨，消费者也逐渐培养起线上买菜的习惯。随着疫情的缓解，各个生鲜电商的果蔬品种也都丰富了起来，买菜不再是难事。但随着一二线城市的用户普遍复工复产，生活节奏加快，时节入夏等等因素，快速的履约配送对生鲜类商品的品质有着很大影响。 根据易观近日发布的《国内生鲜电商市场年度综合分析2020》，选择了多点、盒马、叮咚买菜、每日优鲜、京东到家、永辉生活这6家日活排名靠前的头部生鲜电商平台作为此次测评对象，测评其当日达履约配送情况。选择购买山竹、荔枝、杨梅三种当季水果，从配送范围、配送时效、起送费、运费产品新鲜程度等方面进行横向测评。
测评结果显示，6家生鲜电商配送时长均小于约定时长，多点、京东到家和永辉生活实际送达时长均小于30分钟，多点最快可25分钟送达。
果蔬新鲜程度略有不同，叮咚买菜和盒马的山竹产品偶有出现腐坏情况，但整体品质均属中上乘。每日优鲜、京东到家和永辉生活出现了部分缺货或无法当日送达情况。
6家生鲜电商的配送费差异不大，但各家起送费差异较大，盒马和叮咚买菜0元起送，但每日优鲜的起送费高达49元。
在配送范围方面，各家基本一致：门店附近3公里内。
值得一提的是，这6家生鲜电商平台中，唯有多点平台的性价比最高。多点APP上卖的山竹和杨梅几乎是其他平台售价的一半。
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