3月13日,盒马mini负责人倪晓俊透露,盒马mini今年将大规模加速开店,并走出上海向全国复制。 倪晓俊称,经过大半年的探索,尤其是疫情的压力测试,mini模式已经得到充分验证。“盒马mini在疫情中表现出了更强的服务能力,消费增速高于其他小型业态。同时,客户增速等核心数据均表现出比较优势,疫情环节后的留客数据也更加抢眼。” 盒马mini是什么? 盒马mini是盒马去年推出的小店业态,在商品结构上进行了全新设计,但运营模式延续盒马的线上线下一体化,既可到店消费,周边1.5公里免费送货。 2019年6月,盒马mini开出首店,位于中海环宇荟下沉式广场开出,由原有的盒小马转型改造而成,面积约500平米。卖场分烘培区、面食区、热食区、冷藏区、冷冻区、海鲜区、果蔬区、标品区等功能区,并与之对应配备了专业加工服务。 目前,盒马mini在上海开出了6家门店。倪晓俊称,今年除了上海继续加速覆盖,也会在盒马拥有成熟门店体系的北京、深圳、广州、杭州等地批量复制。 |