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10月20日，在盒马自有品牌战略升级发布会上，盒马全国标品采购总经理赵家钰介绍，“盒马牌”商品的占比已经超过10%。未来将全面发力提速。 盒马方面宣称，相对于欧洲30%-40%、日本50%的零售业自有品牌销售份额，2017年时国内仅有1%。盒马虽然做到了10%，但是跟北美18%相比，仍有不少距离。
在盒马方面看来，外国同行们把性价比玩到了极致，要想弯道超车，得有新的玩法才行。 赵家钰表示，盒马除了强调在品质基础上的性价比，还遵循创造需求的理念。“在物质逐渐丰富的时代，满足需求只是基本款，在生活场景里挖掘甚至创造需求，才有可能带来变化。” 据介绍，盒马自有品牌始于2016年推出的盒马牌五常大米。2017年盒马则推出了“盒马日日鲜”品牌，陆续覆盖了菜肉蛋奶以及肉类等多个品类。 目前，盒马日日鲜系列的产品，每周7天7种颜色包装，只卖当天，卖不完晚上下架处理，不卖隔夜菜。 针对进口海鲜领域，盒马推出“帝皇鲜”品牌，由盒马买手在海外寻找优质基地，将挪威三文鱼、越南黑虎虾、阿根廷银鳕鱼等特色海鲜产品带到国内。 针对家常味道，盒马打造了“盒马工坊”品牌，推出手工鲜制的馄钝、饺子、糟货、粽子、鲜肉月饼等。 根据盒马方面披露的数据，截至2019年5月20日，与盒马签约的战略合作直采农产品基地超过500家，近三分之一的生鲜商品来自合作基地，品类覆盖果蔬、肉禽蛋、海鲜水产等几大品类。 （来源／腾讯新闻《一线》 方砚） |
