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《2014中国便利店发展报告》显示，2013年中国零售业百强企业中百货业态的销售额整体增长9.6％，大型综超和超市仅为8.7％；而便利店却逆势增长，销售额增长比率高达18.2％，增幅在整个零售业中位居榜首。 深窥便利店的逆袭之路，“最后一公里”是制胜法宝。 一般来说，便利店多为40-60平米的小而美的店铺，以社区、写字楼、学校等客流量比较大且相对稳定的商圈为辐射扩散。经营超过百种商品，从生鲜到日用百货，此外还提供交通卡充值、话费充值、取款等便利服务。 便利店借着懒人经济将“最后一公里”的价值发挥到了极致，即使在用工成本和租金成本高速飞涨的今天仍然能够屹立不倒，且保持着持续扩张的速度奔跑着! 然而，我们都知道，“顾客是上帝”，没有上帝的“临幸”，再“高颜值”的作品，最终也只能被打入“冷宫”，坠入关店漩涡。 那么，你的便利店要靠什么来提高用户粘性呢？ 1、找到让用户尖叫的“爆点” 通常来说，经营便利店就要满足顾客的基本要求，这才算成功了60％。找到让顾客尖叫的“爆点”才算得上真正的成功。 唐久超市的电商总监就很好地把握住了这个“爆点”。 第一个爆点是“今天下单、明天到货”。结合我们的购物经验，不难发现，去大卖场购物，排队时间长，还要自己提着大包小包的东西回家。于是他们便推出了提供送货上门、就近取货的服务。 第二个爆点是“低价裸奔”。在同等商品的竞争前提下，价格优势是取胜点。利用线上运营省下的成本，同时降低线下商品的价格，并保证如果高于其他卖场会有双倍补差。 在这样的价格诱惑面前，顾客当然更加倾向于在他们的线上平台及线下实体店购买商品。线上与线下的相辅相成，形成一条高效运营、高用户粘度的资源链，将市场客户资源紧紧网罗在了这张大网中，坐收丰厚的利润。 2、将便利与服务做到最大化 便利店兜售的商品通常都比超市贵，那么为什么顾客还愿意光顾店铺呢?说白了，都是看重了方便、快捷的贴心服务。 但是，正如TODAY便利店的管理专家说的一样，“便利店做的是后台，大家看不到的部分，中央厨房、烘焙工厂、物流、IT系统，然后才是前台。我们专注与商品的研发，营运的基础、然后才是行销与体验”。 只有以顾客的需求为切入点，结合现代一些高端的POS-ERP管理系统的辅助，整合便利店的后台管理框架，增强总部与门店的供应链管理，形成一套集物流、采购、运营为网络架构的管控系统，再谈用户体验，以及为顾客提供更加优质的便利服务。 （本文来源/科脉技术） |
