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面对电商冲击，尽己所能地发挥自身优势成为传统零售企业的共识。昨日，华润万家举办自有品牌品鉴会，为消费者展示自有品牌的魅力。 除了华润万家，沃尔玛、大润发、永旺、家乐福也均拥有自有品牌，经过数年的发展，自有品牌已成为众多大型连锁超市的特色优势之一。 自有品牌凭借较低价格吸引了不少顾客，但也被部分消费者质疑质量不佳。面对市场的弱认同感以及电商的冲击，各大超市不仅加码自有品牌，也从销售渠道、营销方式等方面加强了自有品牌战略。 同质同级商品“平”近两成 11月25日-27日，华润万家在广州荔湾店、龙洞店举办自有品牌品鉴会，邀请顾客现场试吃体验。品鉴会展示和销售的商品全部为华润万家自有品牌商品，包括“润之家”、“惠买”、“简约组合”、“TESCO”等，单品数量约1400个，涉及食品、水果、生鲜、用品等。华润万家相关负责人介绍，自有品牌商品比同质量、同等级商品平均价格优惠20%左右。 记者走访发现，各大超市里自有品牌中，食品和日用品最受消费者欢迎，包括饼干、蜂蜜、纸杯、卷纸等，价格比其它品牌实惠。 在华润万家超市内，一款1千克装的润之家蜂蜜只要34.9元，简约组合卷纸116g×10卷只要15.5元，比大部分同分量的商品价格便宜。大润发自有品牌“贝兹卡洛”服装也比较便宜，还经常有折扣，如一款长袖T恤原价59元，折后只要29元。 顾客王女士告诉记者，自己比较喜欢买超市自有品牌的商品，尤其是日杂商品，如华润万家自有品牌“简约组合”的保鲜袋、钢丝球，沃尔玛自有品牌“明庭”的水果刀、毛巾等，便宜之外看得见摸得着，比在网上选购更放心。 据媒体报道，上海市品牌授权经营企业协会自有品牌专业委员会（PLSC）发布的“提升中国零售自有品牌竞争力研究”报告显示，目前国内零售商（不含百货中心、购物广场）销售额在300亿元以上的企业中，自有品牌占比多在3%-10%。 “尽管自有品牌的数量和销售额占比小，但确实已成为超市的一大特色。某大型连锁超市公关告诉记者，自有品牌质优价廉的特点吸引了不少顾客，买过的人会觉得比网购更实惠可靠，有助于超市引流。 品牌认知度低成尴尬 一些消费者表示，尽管自有品牌商品未必比同类商品更优质，但性价比相对较高。一些商超负责人都告诉记者，其自有品牌是通过源头采购、减少中间经销环节，产品检测层层把关，使自有品牌的价格上、品质上都凸显出了竞争力。 不过，大多数自有品牌的辨识度仍比较有限。记者采访了解到，除了经常逛超市的家庭主妇，很多年轻女性、男性并不熟悉超市的自有品牌，也没有较强的认同感，部分消费者还对自有品牌的质量产生质疑。有业内人士表示，这是因为自有品牌产品为节省成本，大多包装很简单，这也为市场推广带来了尴尬，现在还有很多消费者会根据商品外包装来挑选货品。 实际上，记者也了解到，从几年前开始，大型商超就已经开始纷纷拓展自有品牌，但目前在各家超市中自有品牌占比却并不高。 一位业内人士坦言，除推广未铺开之外，由于多数大卖场都是走平价路线，更多利润来自于向供货商收取的渠道费用。而超市推自有品牌商品，要让出较好的货架，还不能收取上架费、促销费等，这一矛盾也导致该战略未广泛践行。 不过，面对电商冲击，或许商超品牌必须改变原有的利润模式。华润万家方面称，未来将不断增加自有品牌的占比，此次举办自有品牌品鉴会也有助于自有品牌的宣传和推广。 步步高全球采购中心总经理罗杰也表示，通过进口商品贴牌建设自有品牌，实现商品差异化，提高商品毛利率。山姆会员商店首席采购官孟非凡去年也公开表示，希望能在三年内将自有品牌的占比由约6%加大到20％。 (本文来源/新快报 陈琳) |
