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11月20日报道日媒称，日资便利店正持续在中国大张旗鼓地开分店。在中国经济明显减速的情况下，这些便利店售卖价格较高的盒饭，增加进口商品种类，打造重视品质的商店形象。它们想方设法要打开正在壮大的中国中产阶级群体的钱包。 据日本《朝日新闻》11月19日报道，在宽宽的绿色装饰线下，写着蓝色的“全家”两个字。这是开在中国的连锁便利店。在上海市内有900多家店，仅地铁站区域也有100家店。 报道称，记者在傍晚时分走进了四周是高层公寓的地铁站附近一家“全家”便利店。据说这里两年前开始推出的自有品牌糕点多达50种，价格多为8元人民币，从今年春天也开卖售价12元的糕点。 今年秋天，商店开始推出“黑标”系列中高档盒饭。整只鸡腿饭售价15.8元，比其他普通盒饭贵20%左右，但卖得非常好。 负责中国业务的仓挂直副社长说，“只要好吃，即便价格贵些也要买，这样的群体在中国增多了。希望能吸引住这种消费群体”。 报道称，19年前进驻上海的罗森便利店也加强了对面包、甜品等的开发力度，并打算与各地具有实力的零售业者合作，到周边城市开设更多分店。 在北京，“7-11”便利店的影响力也很大。 制作寿司和便当的“童屋日洋”和制作面包的“弗朗索瓦”也进驻中国，提升了品牌力量。售价为25元的口罩、售价30元的进口土豆片以及葡萄酒等也很畅销。负责中国业务的内田慎治说，“经常光顾7-11店的高收入群体和中产阶级群体活动区域正在扩大，所以希望加快开分店速度”。 今年10月北京的4家店开售了现磨咖啡。2003年和2007年也曾尝试销售现磨咖啡，但因当时卖得不好便撤柜了。这次市场反应很好，店方打算在北京所有“7-11”店内加以推出。 报道称，在上海市和北京市，部分区域的店面租金水平已超过东京都中心地区，但罗森的执行董事三宅示修仍然很有信心地表示，“现在正准备扩大经营。争取到2025年在中国开1万家分店”。 （本文来源/参考经济网） |
