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上海市、广东省等城市便利店文化发达，北京市便利店则相对不那么密集，多数人对一线城市便利店的印象大抵如此。 11月3日，在“第三届中国商业创新大会”上，全时便利店总裁张云根对记者表示，并不完全认同该观点，他认为北方和南方的便利店差异不存在，北京市便利店发展甚至比上海市和广东省还要早，只是北京目前存在大量“夫妻便利店”，其认为未来便利店将“收割北京市场”，使之呈现如上海那样遍地皆便利店的情形。 现在连商超巨头家乐福也在上海缩小身躯设置便利店，但在一线城市要做到便利店遍地其实并不容易。张云根认为，“要等待北京市市政府拿出切实可行的扶持政策”才能实现。 在北京的“收割”行为暂缓，但目前中国大量三四线城市亦开始出现模仿大牌便利店，开设富有地方特色便利店的情况，全时如何应对？张云根进一步阐述，便利店拓展一定要符合集中发展原则。对于全时来说，会更多锁定千万级消费能力以上的城市。以日本的便利店发展为例，711在日本已经发展了60多年，而在今年，不仅是到三四线城市发展便利店，711甚至布局到了农村，而全时也会朝该方向扩张。 张云根对记者表示，不怕三四线城市出现地方性便利店，因为便利店市场不会一家独大。“未来区域性、线上便利店业态等都是共存的，不会谁取代了谁。 ”其认为，这些模仿性强的便利店并未掌握开店核心。所谓核心指的是，品牌、商品、自有IT系统，比如该系统可以解决订货、陈列问题；还有供应链搭建和自有电商平台等。全时计划未来5年期内发展100家直营店，第二阶段要做1000家店，未来会做到三四千家。 (本文来源/21世纪经济报道) |
