百货餐厅改装与超市美食展概况 政府祭出刺激消费方案虽独厚观光饭店、旅游、网购补助,零售业指标百货业因逢全台周年庆,早已全面推动刺激消费。包括SOGO、新光三越等均推餐饮改装聚人气,百货龙头新光三越更同步推出超市日本进口商品大宗「箱购」,平均价格在5折至7折不等,部分商品甚至比网路代购还便宜一成以上。 台湾第三季GDP负成长,根据经济部统计,零售业在第三季亦呈现负成长1.9%,但综合商品零售包括百货、超市、超商与量贩、免税店等则有3.2%成长,其中百货业年增1.9%,而网购零售更有3.7%年增率。政府希望透过旅游住宿补助政策,让消费留在台湾,百货业早抢在政府政策之前,透过异国商品展、餐饮改装来留住国人消费力。 根据业者指出,第三季受到日圆、欧元贬值,国人出国旅游、代购已间接衝击到国内精品、化妆品、家电等消费力道,导至7、8月暑假期间,百货业绩相对衰退,9月才逐步回復。据此新光三越全台周年庆不仅加码贵宾卡友精品与家电满万再多送500元,以大幅推升业绩的成长力道,像是南西店家电、精品均有两位数成长,而信义店周年庆开打至今,家电与精品成长亦在一成左右。目前日本美食展拉升人潮增一成,今年起超市更推出「箱购」宅配到家,亦成了超市销售黑马,比较去年同期有8%成长,像是日本进口洗衣球一箱24盒、订单已到12月以后才能取货。新光三越表示,箱购价格的单盒价甚至比代购便宜,预期全檔周年庆有望一成成长。 每到周年庆,各家百货店均搭配新餐厅登场或美食展来聚人潮,像是太平洋SOGO百货敦南店今年周年庆前夕,就有人气排队店汉来海港自助餐开幕坐阵,而台北车站商圈的新光三越站前新开大心泰式麵食、微风有美式甜甜圈与日本平民天丼金子半之助登场,使得站前店在12月周年庆的气势强劲。 信义计划区则因为微风信义即将加入战线,新光三越A9引进欣叶代理的马来西亚餐厅Papparich,加上台南老街知名的蜷尾家冰淇淋与日本美食展等,而使得人潮与业绩成正比成长,新光三越信义店原目标全檔1%成长,至今每日平均有5%成长。 (本文来源/工商时报 记者/李丽满) |