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对家乐福中国来说，与入华20年来最大力度改革持续深入相伴的，依旧是门店关闭、业绩不佳及大势低迷。家乐福的努力何时可以化作辉煌重塑，想必仍旧没人可以给出答案。 关店 再一次，传言中将被关闭的门店成了现实。 家乐福合肥恒丰店，如今已经大门紧锁。白底蓝字的停业公告醒目地张贴在大厦墙面及卖场入口处的玻璃之上：“家乐福合肥恒丰店将自9月2日起停止营业。” 家乐福关店 一起受到影响的，还有周围的商铺。停止营业的，如肯德基等，同样也是大门紧闭，贴出公告，将消费者导向其他餐厅；仍在坚持的，尤其是非临街店铺，则不得不在大厦门口贴出海报，告知正在营业，并标出如何“迂回”进入。 记者随机采访了几位附近的消费者，鲜有对关店感到意外者。据一位消费者介绍，早在今年一二月份，该门店就时常出现断货并得不到及时补货的情况，“当时大家都知道它撑不住了”。 到了3月，一家合肥当地媒体对此事进行了报道，直言家乐福恒丰店或将撤场。但该媒体援引家乐福合肥区公关部某负责人观点表示：过年期间断货正常，并否认了家乐福恒丰店要撤场的消息。 然而，半年之后，家乐福恒丰店终究还是没能逃脱关店的命运。 事实上，这样的情况已经不是今年内首次发生。在浙江嘉兴，也有家乐福门店上演了同样的戏码。 今年3月，家乐福嘉兴中山东路店出现了部分商品缺货的情况，门店即将关闭的消息同样也是不绝于耳。官方当时的回应是“货架正在进行改造，清理调整货品”，但到了5月8日，该门店宣布停止经营。 值得一提的是，此店关闭的两个月之前，家乐福余杭南苑店已经停业；而此店关闭后仅过几天，家乐福东莞石龙店也正式关门。一时之间，家乐福在华关店频频。 其实，家乐福在华低迷早已不是秘密。去年，家乐福在华市场份额仅排第四，落后于高鑫零售、沃尔玛和华润万家。而家乐福在全球各板块的销售额情况则是：在拉美国家有大幅度提升，在法国本土有小幅下滑，在亚洲国家却是显著下滑。其中，中国地区下滑6.4%。 “家乐福明显在中国市场展现了颓势。家乐福不缺乏经验，但它忽略了一点，就是中国的商业模式在转变，消费者的消费行为在改变，从原来的一站式平价购物，慢慢转变成注重购物体验、注重口碑影响的模式，所以，当消费者在家乐福都不能方便地找到物品时、不能快乐地购物时，抛弃它肯定是迟早的事情。”凌雁管理咨询首席咨询师林岳对新金融观察记者表示，对于眼下的家乐福来说，“吃老本”行不通了。 重振 重振，已经迫在眉睫。 坦白来说，今年以来，家乐福中国已经拿出了“诚意”。 今年以来，家乐福启动了在华20年来最大规模的变革。具体调整包括重塑物流和配送体系、在三四线城市持续发展大卖场业态、试水便利店业态“Easy家乐福”以及推出网上商城等。 在物流配送体系的重塑上，家乐福中国将原本全国24个城市的商品采购中心重组为6个采购中心，对应每个大区，并在每个大区设立物流配送中心。其中，华东大区、华西大区的2个配送中心已经分别于去年6月和今年4月建成；位于武汉、北京/天津的2个配送中心今年将完成投资建设；明年，东北大区和华南大区的物流配送中心也将顺利完工。到2016年年底，家乐福在中国内地将建成6个现代配送中心。 在便利店业态的布局上，继去年10月低调开设出其在中国市场的首家便利店以来，今年6月，家乐福在华的第二家便利店也正式开张纳客。按照计划，家乐福未来将在全国各大城市陆续扩张便利店，更多小而精的店铺将纳入到家乐福中国的零售体系中。 除此之外，随着家乐福网上商城的运行，家乐福也正式开启了O2O业务。家乐福的O2O模式是“线上下单+大卖场发货+便利店自提”，即消费者从家乐福网上商城下单后，商品会从距离消费者最近的一家门店发出，基本可保证24小时内送达。除此之外，消费者还可选择到Easy家乐福便利店自行提取所购商品。 不过，一个不容忽视的问题是，家乐福的“诚意”，仍旧有限。 在林岳看来，家乐福转型的步伐似乎过慢且力度有限：“首先，网上商城直到今年才上线，O2O业务仅辐射上海，对于一个在70个城市拥有230多家大卖场的连锁巨头来讲实在是太慢了；其次，互联网时代讲究渠道小而精，便利店已然成为电商O2O模式中很重要的终端，但可惜的是，家乐福目前仅有2家便利店。” 林岳进一步强调，互联网时代速度决定一切，如果家乐福中国不能尽快在决策加快、大力推广电商品牌、大力开拓线下新渠道等方面做出成绩，恐将继续走下坡路，“在这个讲究速度的新时代，‘大象’的转身是很艰难的”。 显然，家乐福还需要时间、需要耐心，当然更需要坚定、持续、有效的改革。 （本文来源/新金融观察报 记者/张沙莎） |
